Ron Cartavio Gran Solera 15 års Peru Rum 40%

Ron Cartavio Gran Solera 15 år er en eksklusiv peruviansk rum med en fyldig, blød og elegant karakter. Her får du en harmonisk kombination af moden frugt, karamel, vanilje og varme krydderier. En oplagt rum til dig, der foretrækker en rund og velafbalanceret stil med masser af smag.

Rummen kommer fra Peru, hvor Cartavio har en lang tradition for destillation og fadlagring. Gran Solera hører til blandt husets klassiske premium-aftapninger og viser tydeligt, hvad lang modning og omhyggelig blending kan tilføre en rum.

15 års modning og Solera-metoden

Ron Cartavio Gran Solera er skabt gennem en omfattende modningsproces med 15 års lagring. Solera-metoden bruges til at samle forskellige lagrede komponenter og skabe en ensartet, kompleks og afrundet stil.

Den lange kontakt med egetræet tilfører dybe noter af karamel, vanilje og ristede nødder. Moden banan og tørret frugt giver sødme og fylde, mens varme krydderier og egetræ sørger for balance og struktur.

Med sine 40% er Gran Solera både fyldig og behageligt afrundet. Den er særligt velegnet til at nyde rent, hvor de mange lag får mulighed for at åbne sig i glasset. Prøv den også med en stor isterning, hvis du ønsker et lidt blødere udtryk.

Smagsnoter

Duft: Rig og indbydende med karamel, vanilje og ristede nødder. Moden banan og sød frugt kommer frem sammen med varme krydderier og fine toner af egetræ.

Smag: Blød og fyldig med karamel, moden frugt og vanilje. Nødder og krydderier giver ekstra dybde, mens fadlagringen tilfører en elegant og afrundet trækarakter.

Eftersmag: Lang og behagelig med karamel, krydderier og ristet egetræ. Den modne frugt og sødme bliver hængende og giver en varm, harmonisk afslutning.

Cartavio – rum fra Peru siden 1929

Cartavios historie begyndte i 1929 i Cartavio i det nordlige Peru. Områdets forbindelse til sukkerrør har skabt et naturligt fundament for produktion af rum, og gennem årtier har Cartavio udviklet sin egen peruvianske stil.

En vigtig del af husets arbejde ligger i modningen. Cartavio arbejder med nøje udvalgte fade og forskellige lagringsteknikker for at skabe rum med dybde, balance og en blød karakter.

Ron Cartavio Gran Solera 15 år er et flot eksempel på husets stil. Kombinationen af lang modning, Solera-metoden og peruviansk rumtradition giver en fyldig og imødekommende rum, der er skabt til langsom nydelse.

• Land: Peru
• Producent: Cartavio
• Type: Rum
• Modning: 15 år
• Metode: Solera
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 40%