Sangenis Vaqué Garbinada Grenache, Carignan Priorat Spanien 2023

150 kr.

24 på lager

Varenummer 4929

Kategorier Spansk

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Sangenís i Vaqué Garbinada Grenache & Carignan 2023 – autentisk Priorat med energi og finesse

Garbinada 2023 fra Sangenís i Vaqué er en ærlig og levende rødvin fra hjertet af Priorat – skabt til dig, der vil smage områdets rå kraft, mineralske dybde og kølende friskhed i sin reneste form. Vinen er sammensat af 60 % Grenache og 40 % Carignan og er opkaldt efter den kølige, maritime brise “Garbinada”, som blæser ind over vinmarkerne omkring Porrera og giver druerne balance og spændstighed i de varme sommermåneder.

Her er ingen fadlagring og ingen filtrering. Garbinada er vinificeret i gamle, underjordiske cementkar – de traditionelle cubs – beklædt med keramiske fliser. Denne metode bevarer druernes naturlige energi og fremhæver Priorats unikke terroir med llicorella-skifer. Resultatet er en saftig, struktureret og mineralsk rødvin med dybde, nerve og et klart aftryk af sit ophav. En ægte DOQ Priorat-oplevelse for dig, der søger autenticitet frem for poleret perfektion.

Smagsnoter

Farven er dyb rubinrød med violette nuancer. I næsen mødes du af intense aromaer af mørke bær og kirsebær, ledsaget af middelhavsurter, lakrids og den karakteristiske mineralske tone fra skiferjorden. Smagen er stram, elegant og saftig med modne tanniner og flot struktur. Noter af blomme, sort te og skovbund folder sig ud i en lang og vedvarende eftersmag, hvor vinens friskhed og energi står knivskarpt.

Husets historie – Sangenís i Vaqué

Sangenís i Vaqué har dybe rødder i Porrera og Priorats vintraditioner. I 1978 genplantede Pere Sangenís og Conxita Vaqué familiens gamle vinmarker og var med til at genoplive områdets stolte vintradition. Familien kan dog føre deres vinøse arv helt tilbage til 1886, hvor Conxitas bedstefar, Josep Simó, arbejdede som vinmager og vinsælger. Den historiske kælder ved Plaça Catalunya i Porrera er stadig hjertet i produktionen i dag. I dag drives huset videre af næste generation, Maria og Núria, i tæt samarbejde med deres far – med respekt for tradition, lavt udbytte og kompromisløst fokus på kvalitet. Alle marker ligger inden for Porreras grænser, og hver flaske er et koncentreret udtryk for natur, arv og håndværk.