Solaia 2021 – Tenuta Tignanello, Marchesi Antinori IGT Toscana

Solaia 2021 fra Tenuta Tignanello er en af de mest ikoniske vine fra Toscana og en sand reference inden for Supertoscanere. Denne legendariske vin fra Marchesi Antinori kombinerer kraft, elegance og dyb kompleksitet. Resultatet er en vin, der regnes blandt verdens største rødvine og som samlere og vinelskere jagter år efter år.

Årgang 2021 var exceptionel i Toscana. Forårets frost påvirkede kun vinmarkerne minimalt, men gav en langsommere udvikling af vinstokkene. Sommeren var varm og tør uden ekstreme udsving, og modningen afsluttedes under stabile og moderate forhold. Den lange hængetid sikrede perfekt modenhed i druerne og særligt velafbalancerede tanniner. Resultatet er en vin med imponerende finesse, struktur og lagringspotentiale.

Solaia produceres på Tenuta Tignanello i hjertet af Chianti Classico og fremstilles på et klassisk Supertoscaner-blend med Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Vinen lagres på nøje udvalgte egetræsfade, hvilket tilfører dybde og raffinement. Kombinationen af moden frugt, krydrede noter og elegant fadlagring giver en monumental vinoplevelse.

I glasset fremstår vinen dyb og intens med en imponerende aromatisk kompleksitet. Noter af mørke blommer, lakrids, chokolade og mokka møder nuancer af krydderier, lavendel og mentol. Egetræ og tanniner er tydelige, men perfekt integreret i vinens struktur. Det er en stor og majestætisk vin med både kraft og elegance.

Smagsnoter

Duft: Intense aromaer af mørke blommer, lakrids, chokolade, mokka, lavendel og mentol.

Smag: Fyldig og kompleks med mørk frugt, krydderier, kakao og elegant fadpræg.

Eftersmag: Lang, struktureret og harmonisk med silkebløde tanniner og vedvarende dybde.

Husets historie

Marchesi Antinori er et af verdens mest historiske og prestigefyldte vinhuse. Familien kan spore sin vintradition tilbage til 1385, hvor Giovanni di Piero Antinori blev medlem af vinhandlernes laug i Firenze. Siden da har 26 generationer videreført passionen for vin og kvalitet.

Antinori er i dag medlem af den eksklusive sammenslutning Primum Familiae Vini, som består af nogle af verdens mest anerkendte familieejede vinhuse. Familien har gennem århundreder været blandt pionererne i italiensk vin og fortsætter med at forene tradition og innovation i deres vine.

I dag ledes huset af Albiera Antinori med støtte fra sine søstre Allegra og Alessia, mens Marchese Piero Antinori er ærespræsident. Sammen viderefører de visionen om at skabe vine i verdensklasse.

• Producent: Marchesi Antinori
• Vingård: Tenuta Tignanello
• Vin: Solaia
• Årgang: 2021
• Region: Toscana, Italien
• Klassifikation: Toscana IGT
• Druer: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Anmeldelser: 100 point Vinous
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 14%