Tenuta Tignanello Grappa Antinori 42% – Eksklusiv grappa fra hjertet af Chianti Classico

Tenuta Tignanello Grappa Antinori er en raffineret og karakterfuld italiensk grappa, skabt af et af Italiens mest berømte og historiske vinhuse. Denne elegante grappa fremstilles i begrænsede mængder og repræsenterer essensen af Toscana, hvor tradition, terroir og håndværk går op i en højere enhed. For kendere og samlere af italiensk spiritus er denne grappa en ægte specialitet – en autentisk smagsoplevelse fra Antinoris ikoniske vingård.

Grappaen produceres på presseresterne fra druerne, der anvendes til den legendariske Tignanello-vin. Disse druer dyrkes på de solrige skråninger i Chianti Classico, hvor jordbunden er rig på kalksten og skifer – en kombination, der giver råmaterialet en bemærkelsesværdig kompleksitet. Efter vinproduktionen destilleres drueresterne nænsomt for at bevare de aromatiske nuancer, hvilket resulterer i en grappa med stor finesse, dybde og elegance.

Tenuta Tignanello Grappa er klar, ren og intens i sit udtryk. Den er ideel som afslutning på et godt måltid, hvor den serveres let afkølet i et tulipanformet glas, så aromaerne virkelig kan udfolde sig. Den er samtidig et oplagt valg til den, der ønsker en autentisk italiensk digestif med tydelig karakter og kvalitet.

Smagsnoter

Duften er elegant og aromatisk med noter af modne druer, hvide blomster og et strejf af mandel. I smagen fremstår grappaen silkeblød og harmonisk med nuancer af frugt, urter og en let krydret varme. Eftersmagen er lang, ren og balanceret med en klassisk italiensk finesse.

Huset Antinori – over 600 års vintradition

Familien Antinori er en af de mest historiske og respekterede vinproducenter i Italien med rødder tilbage til 1385. Gennem generationer har familien været pionerer inden for italiensk vinproduktion og har skabt nogle af landets mest ikoniske vine. Tenuta Tignanello ligger i hjertet af Chianti Classico og dækker 319 hektarer med bløde bakker og dale, hvoraf omkring 130 hektarer er beplantet med vinmarker.

På samme bakkeside ligger de legendariske vinmarker Tignanello og Solaia, hvor jordbunden består af kalksten og skifer. Kombinationen af varme dage og kølige aftener skaber perfekte forhold for druerne. Herfra kommer de berømte vine Tignanello og Solaia, der i dag regnes blandt de mest betydningsfulde vine i italiensk vinhistorie.

• Producent: Antinori
• Land: Italien
• Område: Toscana, Chianti Classico
• Type: Grappa
• Mængde: 50 cl
• Alkohol: 42%