The Chess Malt Collection D7 – Glenburgie 23 års Speyside Single Malt Whisky 54%

The Chess Malt Collection D7 Glenburgie 23 års er en eksklusiv Speyside Single Malt Whisky for feinschmeckeren, der søger dybde, elegance og ægte fadkarakter. Denne aftapning er en del af den eftertragtede Chess Malt Collection, hvor hver udgave repræsenterer et nøje udvalgt “træk” i spillet – og D7 er et stærkt og velovervejet valg for samlere og whiskyentusiaster.

Whiskyen er destilleret i februar 1998 hos Glenburgie Distillery i hjertet af Speyside og har lagret i hele 23 år på et refill hogshead. Den lange modning har givet en smuk balance mellem destillatets frugtige elegance og fadets mere afdæmpede, krydrede nuancer. Med kun 238 flasker i alt er dette en sjælden aftapning, der kombinerer alder, begrænset oplag og høj styrke på 54 %.

Whiskyen er tappet i oktober 2021 ved naturlig styrke, uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Det betyder, at du oplever Glenburgie i sin mest autentiske form – med fuld struktur, naturlig tekstur og en smuk, ærlig farve fra fadet alene. En whisky, der egner sig perfekt til fordybelse og rolige øjeblikke, hvor hver detalje i glasset får lov at folde sig ud.

Smagsnoter

• Næse: Elegant og frugtig med modne æbler, pære og honning, ledsaget af vanilje, let citrus og fine egetræsnoter.
• Smag: Fyldig og struktureret med malt, karamelliseret sukker, krydderi og en flot balance mellem sødme og tørhed. Refill hogshead-fadet giver finesse fremfor dominans.
• Eftersmag: Lang og varmende med blid eg, krydderier og vedvarende frugtige toner.

Om Glenburgie Distillery

Glenburgie Distillery er beliggende i Speyside og er kendt for sin elegante og frugtige stil, som ofte indgår i velkendte blends, men sjældent ses i ældre, selvstændige single cask-aftapninger. Netop derfor er en 23 års single malt fra Glenburgie en særlig mulighed for at opleve destilleriets karakter i sin reneste form – modnet med tålmodighed og respekt for håndværket.

• Serie: The Chess Malt Collection – D7
• Type: Single Malt Whisky
• Destilleret på: Glenburgie Distillery
• Region: Speyside
• Destilleret: februar 1998
• Aftappet: oktober 2021
• Alder: 23 år gammel
• Fad: Refil Hogshead
• Flasker i alt: 238
• Ikke kølefiltreret: Ja
• Ingen tilsat farve: Ja
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 54 %