The Ultimate Debate 2018 Magnum – Napa Valley Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

The Ultimate Debate 2018 Magnum er en imponerende Napa Valley rødvin, der kombinerer kraft, finesse og dyb kompleksitet. Denne vin er skabt på et blend af 62% Cabernet Franc og 38% Cabernet Sauvignon, hvor druerne stammer fra seks nøje udvalgte vinmarker i Napa Valley. Resultatet er en stor og karakterfuld vin, der fremhæver samspillet mellem to af verdens mest elegante Bordeaux-druer.

Årgangen 2018 i Napa Valley regnes som en af de mest vellykkede i nyere tid. Vækstsæsonen var stabil og afbalanceret, hvilket gav druer med perfekt modenhed, flot syre og velintegrerede tanniner. I denne vin skaber kombinationen af Cabernet Francs aromatiske elegance og Cabernet Sauvignons struktur en vin med både dybde og præcision.

The Ultimate Debate er mere end blot en vin. Projektet er skabt med en vision om at bruge vin som et socialt samlingspunkt, hvor mennesker mødes og deler tanker, idéer og perspektiver. Navnet afspejler netop denne filosofi – at vin kan åbne for samtaler og skabe forbindelser mellem mennesker.

Druerne til denne cuvée kommer fra flere vinmarker i Napa Valley, hvilket giver et nuanceret udtryk for områdets terroir. Ved at anvende de samme vinifikationsmetoder fremhæves forskellene i jordbund, mikroklima og vinmarkernes karakter. Det giver en vin, der både fortæller historien om sin årgang og sit ophav.

Hver årgang af The Ultimate Debate leveres traditionelt indpakket i en avis, der fremhæver årets store debatemner fra politik, sport og kultur. Det skaber en ekstra dimension til oplevelsen og gør flasken til et tidsbillede af året, hvor vinen blev skabt.

Smagsnoter

Duft: Intens aroma af mørke bær, solbær, krydderier og lette florale noter.

Smag: Fyldig og elegant med noter af modne brombær, solbær, mørk chokolade og diskrete krydderier.

Eftersmag: Lang og struktureret med silkebløde tanniner og flot balance.

Husets historie

The Debate blev grundlagt i 2010 med en vision om at bruge vin som en platform for samtale og fællesskab. Projektet fokuserer på at udforske terroir, druesorter og vinens evne til at bringe mennesker sammen.

Ved at arbejde med udvalgte vinmarker i Napa Valley og anvende ensartede vinifikationsmetoder ønsker producenten at vise de små forskelle i terroir og årgang. Hver vin er derfor et udtryk for både sted, tid og filosofi.

• Producent: The Debate
• Vin: The Ultimate Debate
• Årgang: 2018
• Region: Napa Valley, Californien
• Druer: 62% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon
• Format: Magnum
• Mængde: 150 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 14,5%