Va Piano Rosebud Vineyard Cabernet Sauvignon Walla Walla Valley 2016

1.000 kr.

12 på lager

  • Varenummer 4446
    Kategorier
    Vægt 2 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Va Piano Rosebud Vineyard Cabernet Sauvignon 2016 – Walla Walla Valley

Va Piano Rosebud Vineyard Cabernet Sauvignon 2016 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Washington State. Vinen kommer fra det anerkendte Rosebud Vineyard i Columbia Valley, hvor klimaet giver perfekte forhold for Cabernet Sauvignon. Varme dage og kølige nætter giver druer med intens frugt, flot struktur og naturlig balance.

Her møder amerikansk kraft klassisk finesse. Va Piano formår at skabe en Cabernet Sauvignon, der både er fyldig og silkeblød. Vinen fremstår koncentreret, men stadig elegant, med en smuk dybde og kompleksitet.

Druerne kommer fra Rosebud Vineyard, hvor terroiret giver Cabernet Sauvignon med stor aromatisk intensitet. Efter gæringen lagres vinen i 18 måneder på franske egetræsfade. Fadlagringen giver ekstra dybde, struktur og noter af krydderier, vanilje og cedertræ.

Årgang 2016 viser en flot moden stil med rig frugt og velintegrerede tanniner. Vinen udvikler sig smukt i glasset og kan lagres i flere år i kælderen. Den egner sig perfekt til oksekød, lam, vildt eller modne oste.

Smagsnoter

Duft: Solbær, modne kirsebær og brombær med noter af cedertræ, vanilje, mokka og et strejf af tobak.

Smag: Fyldig og harmonisk med mørk frugt, krydderier og flotte tanniner.

Eftersmag: Lang og silkeblød med dyb frugt og elegant struktur.

Historien bag Va Piano Vineyards

Va Piano Vineyards ligger i Walla Walla Valley i Washington State. Vingården blev grundlagt i begyndelsen af 2000’erne af vinmageren Justin Wylie. Navnet “Va Piano” betyder “go slowly” på italiensk og afspejler vingårdens filosofi om at tage sig tid til at skabe vine med kvalitet og karakter.

Hos Va Piano arbejdes der med stor respekt for terroiret og med fokus på håndværk i både mark og kælder. Resultatet er vine med elegance, balance og dybde, som på få år har opnået international anerkendelse.

  • Producent: Va Piano Vineyards
  • Navn: Rosebud Vineyard Cabernet Sauvignon
  • Årgang: 2016
  • Område: Walla Walla Valley, Columbia Valley
  • Land: USA
  • Drue: 100% Cabernet Sauvignon
  • Fadlagring: 18 måneder på franske egetræsfade
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • alkohol: 14,5%