Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon 2018 Magnum – ikonisk Washington Cabernet i 1,5 liter

Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon 2018 Magnum er en majestætisk udgave af en af Washington States mest respekterede Cabernet Sauvignon-blends. I denne imponerende 1,5 liters magnumflaske får du både samlerpotentiale og optimal lagring – perfekt til den seriøse vinkælder eller den helt store middag.

Artist Series blev lanceret i 1992 med ambitionen om at fremvise det ypperste Cabernet Sauvignon, Washington kan præstere. Druerne til #27 kommer fra nogle af statens mest ikoniske og ældste vinmarker: Champoux Vineyard, Woodward Canyon Estate Vineyard, Weinbau Vineyard og Sagemoor Vineyard. Mange af vinstokkene har en alder på omkring 30 år, hvilket giver intensitet, kompleksitet og dyb struktur.

2018-årgangen er sammensat af 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petite Verdot og 3% Syrah. Vinen har lagret 22 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører elegance, krydderi og perfekt integreret struktur. Resultatet er en robust, raffineret og langtidsholdbar Cabernet-blend med imponerende balance.

Hver årgang prydes af kunst fra en udvalgt kunstner fra Pacific Northwest. For #27 er den fremhævede kunstner Jodie Stejer fra Sandpoint, hvilket gør denne magnum til et ægte samlerobjekt – både vinøst og visuelt.

Magnumformatet giver en langsommere og mere harmonisk modning, hvilket yderligere forfiner vinens struktur og lagringspotentiale. Ideel til oksekød, vildt, grillede specialiteter eller som centerpiece ved særlige lejligheder.

Smagsnoter

• Farve: Intens mørkerød med dyb koncentration.
• Duft: Solbær, sorte kirsebær og brombær med nuancer af cedertræ, grafit og varme krydderier.
• Smag: Fyldig og struktureret med koncentreret mørk frugt, elegante tanniner og flot integreret fad.
• Eftersmag: Lang, dvælende og harmonisk med imponerende balance.

Om Woodward Canyon

Woodward Canyon er en pioner i Washington State og har siden 1981 været blandt områdets mest toneangivende producenter. Med fokus på gamle vinstokke, bæredygtigt markarbejde og klassisk vinmagerhåndværk har huset skabt en stærk position i amerikansk topvin. Artist Series repræsenterer husets flagskib inden for Cabernet Sauvignon – kraftfuld, elegant og skabt til lang levetid.

Produktdata

• Navn: Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon Magnum
• Årgang: 2018
• Type: Rødvin – Cabernet Sauvignon blend
• Druesammensætning: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petite Verdot, 3% Syrah
• Vinmarker: Champoux Vineyard, Woodward Canyon Estate Vineyard, Weinbau Vineyard, Sagemoor Vineyard
• Region: Washington State
• Mængde: 150 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 14,5%