Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon 2018 – ikonisk Washington Cabernet med kunstnerisk signatur

Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon 2018 er en af de mest anerkendte Cabernet Sauvignon-blends fra Washington State. Siden 1992 har Artist Series haft ét klart formål: at fremvise noget af det ypperste Cabernet Sauvignon, staten kan præstere. Resultatet er en vin med dybde, struktur og en elegance, der har gjort serien legendarisk blandt kendere.

Denne årgang er sammensat af 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petite Verdot og 3% Syrah. Druerne kommer fra nogle af Washington States mest prestigefyldte og ældste vinmarker: Champoux Vineyard, Woodward Canyon Estate Vineyard, Weinbau Vineyard og Sagemoor Vineyard – marker med en gennemsnitlig vinalder på omkring 30 år. Det giver koncentration, kompleksitet og et tydeligt terroirpræg.

Vinen er lagret i 22 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører struktur, krydderi og finesse uden at overdøve frugten. 2018-årgangen fremstår både robust og raffineret – en vin med stort lagringspotentiale og samtidig imponerende balance allerede nu.

Artist Series er ikke blot vin – det er også kunst. Hver årgang prydes af et udvalgt kunstværk fra en kunstner fra Pacific Northwest. For #27 er den udvalgte kunstner Jodie Stejer fra Sandpoint, hvilket gør denne flaske til et samlerobjekt både i vinkælderen og på etiketten.

Smagsnoter

• Farve: Dyb mørkerød med intens kerne.
• Duft: Solbær, sorte kirsebær og brombær med nuancer af cedertræ, grafit og varme krydderier.
• Smag: Fyldig og struktureret med koncentreret mørk frugt, elegante tanniner og velintegreret fad.
• Eftersmag: Lang, dvælende og harmonisk med flot balance mellem kraft og finesse.

Om Woodward Canyon

Woodward Canyon er en pioner inden for kvalitetsvin i Washington State og har siden begyndelsen været blandt områdets mest respekterede producenter. Artist Series repræsenterer husets flagskib inden for Cabernet Sauvignon – skabt med fokus på gamle vinstokke, nøje udvalgte marker og kompromisløs vinmagerkunst. Resultatet er vine, der kombinerer Washingtons karakteristiske friskhed med klassisk struktur og lagringsdygtighed.

Produktdata

• Navn: Woodward Canyon Artist Series #27 Cabernet Sauvignon
• Årgang: 2018
• Type: Rødvin – Cabernet Sauvignon blend
• Druesammensætning: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petite Verdot, 3% Syrah
• Vinmarker: Champoux Vineyard, Woodward Canyon Estate Vineyard, Weinbau Vineyard, Sagemoor Vineyard
• Region: Washington State
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 14,5%