Altos de Rioja Alavesa Reserva 2015
Altos Reserva 2015 Rioja
– Elegance og tradition i hver dråbe
Oplev Altos Reserva 2015, en sublim vin fra hjertet af Rioja Alavesa, hvor tradition møder moderne vinkunst. Fremstillet med passion og ekspertise af en visionær trio: Roberto San Ildefonso fra Finca Sobreño, Bienvenido Muñoz fra Bodegas Muñoz, og den Bordeaux-baserede vinproducent Jean-Marc Sauboua. Sammen har de skabt en serie unikke Rioja-vine, og Altos Reserva 2015 er ingen undtagelse.
Denne vin begynder sin rejse med omhyggeligt udvalgte Tempranillo-druer og en smule Graciano. Efter nænsom koldmaceration i fire dage og en kontrolleret gæring ved 25-28°C, gennemgår vinen malolaktisk fermentering i stål, inden den modnes 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade. Den afsluttende flaskelagring tilfører yderligere dybde og harmoni.
Resultatet er en vin med en fyldig og nuanceret smag, hvor moden frugt, krydrede noter og et strejf af eg mødes i en silkeblød struktur. Den lange og elegante eftersmag gør den ideel til alt fra eksklusive middage til rolige øjeblikke med et glas vin.
Altos Reserva 2015 Rioja
– Elegance og tradition i hver dråbe
Oplev Altos Reserva 2015, en sublim vin fra hjertet af Rioja Alavesa, hvor tradition møder moderne vinkunst. Fremstillet med passion og ekspertise af en visionær trio: Roberto San Ildefonso fra Finca Sobreño, Bienvenido Muñoz fra Bodegas Muñoz, og den Bordeaux-baserede vinproducent Jean-Marc Sauboua. Sammen har de skabt en serie unikke Rioja-vine, og Altos Reserva 2015 er ingen undtagelse.
Denne vin begynder sin rejse med omhyggeligt udvalgte Tempranillo-druer og en smule Graciano. Efter nænsom koldmaceration i fire dage og en kontrolleret gæring ved 25-28°C, gennemgår vinen malolaktisk fermentering i stål, inden den modnes 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade. Den afsluttende flaskelagring tilfører yderligere dybde og harmoni.
Resultatet er en vin med en fyldig og nuanceret smag, hvor moden frugt, krydrede noter og et strejf af eg mødes i en silkeblød struktur. Den lange og elegante eftersmag gør den ideel til alt fra eksklusive middage til rolige øjeblikke med et glas vin.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
