Pommery Cuvée Louise vintage 2004 Reims
Som en hyldest til Louise Pommery har Pommery siden 1979 lavet denne stærkt efterspurgte, rene og uhyre mineralske luksuscuvée af en Champagne.
Vinen kommer udelukkende fra særligt udvalgte plots på eftertragtede Grand Cru-marker i Avize, Cramant and Ay med en blanding af primært Chardonnay og en mindre del Pinot Noir og Pinot Meunier.
Cuvée Louise 2004 er nærmest et signatureksempel på en righoldig prestigecuvée, der med sin forholdsvis lave dosage, syngende syre og særdeles udtalte mineralitet forekommer ekstremt fokuseret.
Louise står strågul i glasset med intense, elegante aromaer af citrus, hvide blomster, nødder, stenfrugter og kalk.
Fokuseret og spændstigt folder den sig for alvor ud i smagen, hvor frugten, den levende syre og den lange, skarpt mineralske eftersmag på smuk vis forenes i denne superbe Champagne-oplevelse.
Som en hyldest til Louise Pommery har Pommery siden 1979 lavet denne stærkt efterspurgte, rene og uhyre mineralske luksuscuvée af en Champagne.
Vinen kommer udelukkende fra særligt udvalgte plots på eftertragtede Grand Cru-marker i Avize, Cramant and Ay med en blanding af primært Chardonnay og en mindre del Pinot Noir og Pinot Meunier.
Cuvée Louise 2004 er nærmest et signatureksempel på en righoldig prestigecuvée, der med sin forholdsvis lave dosage, syngende syre og særdeles udtalte mineralitet forekommer ekstremt fokuseret.
Louise står strågul i glasset med intense, elegante aromaer af citrus, hvide blomster, nødder, stenfrugter og kalk.
Fokuseret og spændstigt folder den sig for alvor ud i smagen, hvor frugten, den levende syre og den lange, skarpt mineralske eftersmag på smuk vis forenes i denne superbe Champagne-oplevelse.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
