Collectors Series Rum No. 9 – 8 års Belize Rum 60%

700 kr.

1 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Collectors Series Rum No. 9 – 8 års Belize Rum 60% | Single Cask fra Travellers Distillery

Collectors Series Rum No. 9 er en kraftfuld og eksklusiv single cask rom fra Belize – skabt til samlere og passionerede romelskere. Denne 8 års rom fra Travellers Distillery er tappet ved hele 60% alkohol og byder på intensitet, dybde og en unik sherryfadsprofil.

Rommen er destilleret på kolonne-still og baseret på melasse, hvilket giver en ren og struktureret stil. Den har gennemgået kontinental aldring og er afslutningsvis lagret på et 130 liters PX sherryfad (fad nr. 561). PX-fadet tilfører mørk frugtsødme, krydderi og en dyb, næsten dessertagtig kompleksitet, som spiller smukt sammen med rommens naturlige karakter.

Der er kun tappet 185 flasker i marts 2022, hvilket gør denne udgave til et ægte limited release i Collectors Series. En rom med personlighed, kraft og tydelig fadpåvirkning – skabt til fordybelse.

Smagsnoter

Farve: Mørk rav med dybe mahognitonede reflekser.

Duft: Intens og fyldig med noter af rosiner, mørk karamel, tørrede blommer og krydderier. PX-sherryfadet bidrager med sødmefulde nuancer af dadler og chokolade.

Smag: Kraftfuld og koncentreret med mørk frugt, melasse, kakao og ristede nødder. Den høje alkohol giver struktur og dybde, men er flot integreret i den sødmefulde sherrykarakter.

Eftersmag: Lang og varm med vedvarende noter af tørret frugt, krydret eg og mørk sukker.

Travellers Distillery & Collectors Series

Travellers Distillery er Belizes mest kendte romproducent og har gennem årtier opbygget et ry for kvalitet og konsistens. Deres kolonne-destillerede rom danner et solidt fundament, som i denne udgave løftes markant af det lille PX-fad.

Collectors Series fokuserer på unikke single casks med tydelig fadkarakter og begrænset antal flasker. Hver udgave er udvalgt for sin særprægede profil – og Rum No. 9 er ingen undtagelse.

  • Produkt: Collectors Series Rum No. 9
  • Type: Rum (Single Cask)
  • Oprindelse: Belize
  • Destilleri: Travellers Distillery
  • Alder: 8 års
  • Destillation: Kolonne-still
  • Råmateriale: Melasse
  • Lagring: 130 L PX Sherryfad (kontinental aldring)
  • Fad nr.: 561
  • Aftappet: Marts 2022
  • Antal flasker: 185
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 60%