Arran Distillery - Lagg Distillery

Arran Premium Cask #2008/979
1st fill Oloroso Cask 2024

Arran Premium Cask #2008/979 er en eksklusiv og enestående udgivelse, der fremhæver Arrans evne til at producere single malt whisky i verdensklasse.

Her er hvad der gør denne flaske helt speciel:
Destilleret: 15. oktober 2008
Flasket: 31. juli 2024
Alder: 15 år
Styrke: 54,4% ABV (Cask Strength)
Cask Type: Førstefyldt Oloroso hogshead
Antal flasker: Kun 296 flasker
Hvorfor vælge denne whisky?
Denne premium single malt er lagret på et førstefyldt Oloroso hogshead, hvilket giver den intense noter af tørret frugt, krydderier og mørk chokolade. Det er en fyldig og sofistikeret whisky, der taler til den passionerede whiskyelsker.

Håndplukket til det danske marked af en anerkendt dansk whiskyforhandler, er dette en yderst sjælden flaske, der kun kan fås i begrænsede mængder. Flasken er tappet ved cask strength, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse, præcis som destilleriet havde tiltænkt.

Denne whisky er en sand hyldest til Arrans dedikation til kvalitet og innovation – en unik chance for at eje og nyde en flaske, der med garanti vil vække begejstring hos både samlere og feinschmeckere.

Lagg destilleri
Corriecravie Edition

Single Malt Scotch Whisky
LAGG Single Malt er destilleret og modnet på en lav kyststrækning nær landsbyen Kilmory i den sydlige ende af Isle of Arran, i øens landbrugshjerteland. Destillering har været til stede i dette tætte samfund i hundreder af år.

Corriecravie Edition
Fad: Sherry Fad finish
Tørv Kilde: Nordøst Skotland
Tørveniveau: 50 PPM
Vandkilde: Vandhul
Styrke: 55 %

Produceret og aftappet af Lagg Distillery

Lagg destilleri
Kilmory udgave

LAGG Single Malt er destilleret og modnet på en lavtliggende kyststrækning nær landsbyen Kilmory i den sydlige ende af Isle of Arran, i øens landbrugsmæssige hjerteland.
Destillering har været til stede i dette tætte samfund i hundreder af år.

Kilmory udgave
Fad: 100% modnet fra Bourbon-fad
Tørvekilde: Nordøst Skotland
Tørveniveau: 55 PPM.
Vandkilde: Borehul
Produktion: Dobbeltdestilleret
Styrke: 46 %

Smagsnoter:
Lyngerøg, forkullet citrus

Produceret og tappet af Lagg Distillery.

Arran 25 år gammel
Single Malt Whisky 46%

Arran er glade for at kunne præsentere en 25-årig, som vil være en del af Arrans hvert år. Der er 3.000 flasker tilgængelige på verdensplan årligt, så dette er en begrænset aftapning.

Whiskyen er blevet modnet på tidligere sherry- og bourbonfade og er aftappet ved 46% vol uden kølefiltrering eller tilsætning af farvestoffer.

Arran 18 år gammel Limited Edition
Single Malt Scotch Whisky

Udvalgt på Isle of Arran Distillery den 8. september 2015.
Smagsnoter af Master Distiller James MacTaggert.
Næse: Kæmpe dybde og kompleksitet i forholdet mellem træet og modne spiritusnoter.
Smag: Som forventet, fremragende struktur - grønne æbler, lidt jordbær og candyfloss sødme
Finish: Fantastisk længde med frugtsmag fra frugthave fortsætter med at udvikle sig, efterhånden som finishen langsomt falmer.

Arran Private Cask
13 års Single Malt Whisky

Private Cask Selection
Smagsnoter af Master Distiller James MacTaggart.
Næse: Frisk honningmelon, vaniljestang og savet fyr.
Smag: En stor frugtfokuseret smag med en rig voksagtig mundfornemmelse. Vand viser mere parfumerede noter.
Afslutning: Lang, med en klassisk arran note af frisk ananas.

Arran Flying Peacock 1999 #28
Single Malt Scotch Whisky 58,1%

Fly nr. 8
Fadtype: Amontillado Sherry Butt
Destilleret: 28. september 1999
Aftappet: 21. oktober 2009
Antal flasker: 709
Styrke: 58,1%
Uafkølet filtreret - naturlig farve
Isle of Arran Distillers

Arranger The Devil's Punch Bowl Kapitel 2
Single Malt Scotch Whisky

Kapitel 2 i Devil´is Punch Bowl er en ægte kontrast af lys og skygge, deraf titlen "Engle & Djævle". De 1997 & 1998 hogsheads, jeg har valgt, danner grundlaget for denne whisky og tilføjer en rig og tilfredsstillende dybde. Disse er de fineste ex-Oloroso spanske egetræsfade, og deres indflydelse er umiskendelig med en karakteristisk krydret karakter og noter af cigaræske og mørk chokolade. Det er sherryfadene, der er mørket, end tønderne fra 2002 bringer en solstråle til sagen med bløde vaniljenoter og mere af den typiske Arran-citrus, der dukker op, især med et skvæt vand. Endelig bringer vores ældste Peated Arran-fade fra 2004 en jordagtighed, der ikke findes i andre udgivelser af The Arran Malt, og tilføjer yderligere kompleksitet til denne spændende blanding.

Arran Quarter Cask
Single Malt Whisky 56,2%

The Bothy
- Hver dråbe Arran Single Malt starter sit liv som regnvand, der samler sig ved Loch Na Davie i de smukke bakker højt over destilleriet.
Det klare vand falder ned ad bjergsiden gennem seks beskedne vandfald, der hver især renser vandet yderligere. Navnet på forbrændingen, Easan Biorach, betyder 'skarpe vandfald' på gælisk.
Efter den oprindelige modning på traditionelle egetræsfade, blev Arran Single Malt i denne aftapning specielt udvalgt af vores Master Blender til at blive 'færdig' i Sauternes-vinfade hentet fra en håndværkerproducent af denne ikoniske Bordeaux-søde hvidvin. Denne whisky er aftappet uden kunstig farve eller kølefiltrering for at sikre en naturlig, fyldig og smagfuld.

Arran 10 år gammel
Single Malt Whisky 46%

Hver dråbe Arran Single Malt starter sit liv som regnvand, der samler sig ved Loch Na Davie i de smukke bakker højt over destilleriet.
Det klare vand fosser ned ad bjergsiden gennem seks beskedne vandfald, der hver især renser vandet yderligere. Navnet på forbrændingen, Easan Biorach, betyder 'skarpe vandfald' på gælisk.

Dette dyrebare vand er en nøgleingrediens i produktionen af ​​vores højkvalitets, søde dram.
Tilsæt aldrig karamel eller strip smag ud ved hjælp af kølefiltrering.

Arran Private Cask
Single Malt Scotch Whisky

Denne enkeltfad Arran Single Malt er udelukkende udvalgt til professionelle whiskyforhandlere i Danmark. Den blev produceret og modnet på Lochranza på Isle of Arran og er et fabelagtigt eksempel på Arran Single Malt modnet på et enkelt, oloroso sherryfad.

Arran Premium Cask

Alder: 15 år gammel
Fat nr.: 800574
Destilleret: 18/09/2006
Aftappet: 01/07/2002
Flasker i alt: 498
Styrke: 57,7%

Eksklusivt i Danmark

Denne enkeltfad Arran Malt er udelukkende udvalgt til professionelle whiskyforhandlere i Danmark. Den blev produceret og modnet i Lochranza på øen Arran og er et fabelagtigt eksempel på Arran Single Malt modnet i en enkelt, olorose sherry butt fad.

Arran Single Malt Whisky
Sauternes Fad Finish 50%

Ren. Uafhængig. spirit.
- Hver dråbe Arran Single Malt starter sit liv som regnvand, der samler sig ved Loch Na Davie i de smukke bakker højt over destilleriet.
Det klare vand falder ned ad bjergsiden gennem seks beskedne vandfald, der hver især renser vandet yderligere. Navnet på forbrændingen, Easan Biorach, betyder 'skarpe vandfald' på gælisk.
Efter den oprindelige modning på traditionelle egetræsfade, blev Arran Single Malt i denne aftapning specielt udvalgt af vores Master Blender til at blive 'færdig' i Sauternes-vinfade hentet fra en håndværkerproducent af denne ikoniske Bordeaux-søde hvidvin. Denne whisky er aftappet uden kunstig farve eller kølefiltrering for at sikre en naturlig, fyldig og smagfuld.

Arran 21-års Single Malt
– En udsøgt whisky, der indfanger essensen af Lochranza på Isle of Arran.

Med næsten 30 års ekspertise bag os, udnytter vi det særlige, rene vand fra Loch na Davie, som strømmer fra de naturskønne bakker over destilleriet. Denne eksklusive aftapning er lagret i 500 liters Oloroso Sherry Butts og Oloroso Sherry Puncheons – en perfekt blanding af 1st fill og re-fill, der giver en rig og nuanceret smagsoplevelse.

Aftappet ved 46% uden kuldefiltrering bevarer whiskyen sin naturlige karakter og intensitet, hvilket gør hver dram til en ægte hyldest til tradition, håndværk og natur.

Forkæl dine sanser med Arran 21-års – en whisky, der fortæller historien om øens sjæl og vores dedikation til kvalitet.

Arran 15 år gammel
Single Malt Scotch Whisky

Sjælden batch, Fransk Eg - Argonne
Arran Single Malt fuldt lagret på Argonne egetræsfade, som tidligere blev brugt til modnede stille vine fra en traditionel vinproducent med base nær landsbyen Ay i det nordøstlige Frankrig.

Begrænset udgave af 3060 flasker

En dynamisk ny kraft i skotsk whisky industri, Isle of Arran Distillers er en af de få tilbageværende uafhængige destillerier i Scotland. De har base på Lochranza Arrans ø, en af de mest smukke og berømte steder i Skotland, som ligger uden for Vestkysten mellem Ayrshire og Kintyre.

Cask no.: 1996/832

Destilleret: 05/08/2021

Flasket: 08/07/2021

Der er flasket 269 i alt af dette cask.

En dynamisk ny kraft i skotsk whisky industri, Isle of Arran Distillers er en af de få tilbageværende uafhængige destillerier i Scotland. De har base på Lochranza Arrans ø, en af de mest smukke og berømte steder i Skotland, som ligger uden for Vestkysten mellem Ayrshire og Kintyre.

Cask no.: 1999/220

Destilleret: 02/09/1999

Flasket: 08/07/2021

Der er flasket 260 i alt af dette cask.

Arran Drumadoon Point Explorers Series vol. 4
Explorers-serien Single Malt Whisky

Arran explorers-serien er en samling af limited edition udtryk af The Arran single malt. Hver udgave hylder den enestående naturskønne skønhed og mangfoldighed i naturen på øen Arran.
Vest for øen kommer du forbi den smukke kystlandsby Blackwaterfoot. Nord for landsbyen forlader hovedvejen kysten et par kilometer og går uden om Drumadoon Point. Landskabet på næsset er betagende med en hævet strand og dramatiske klipper dannet af basaltsøjler. Dromadoon Point er hjemsted for Shiskine Golf Club, en unik 12-hullers golfbane, der af mange betragtes som en af ​​de fineste i Storbritannien. Lidt nord for banen beskytter dens imponerende klipper på havsiden resterne af Arrans største jernalderfort. For vandreren er terrænet mangfoldigt. Sandstrand, græsklædte stier og store kampesten gør det til et smukt stykke kystlinje at udforske.

The Arran Smugglers Series - Volume Three: Final Consignment
Single Malt Scotch Whisky 56,8%

Limited Edition – The Exciseman
Tag med på en rejse gennem whiskyhistorien med den sidste udgave i den populære Arran Smugglers Series. Volume Three: Final Consignment hylder øens rige fortid som centrum for ulovlig destillering og smugling og indfanger både eventyrets ånd og det exceptionelle håndværk i hver flaske. Denne limited edition, kærligt omtalt som "The Exciseman," er en værdig afslutning på en serie, der har fejret Arrans unikke karakter og historie.

To Fadeventyr i Én Flaske
Denne enestående single malt er skabt ved at kombinere to særlige modningsmetoder:

Quarter Cask Maturation: Modnet i små 125L ex-bourbonfade, hvilket giver levende noter af vanilje, kokos og frugthave.
Madeira Cask Maturation: Lagret i 225L europæiske egetræsfade, som tilføjer lag af tørret frugt, honningsødme og et strejf af krydderier.
Denne cask-kombination er en hyldest til Arrans fortid, hvor små fade var nemme at transportere og blev brugt til handel med ulovlige drikkevarer.

Modig og Nuanceret
Tappet ved en imponerende fadstyrke på 56,8% er denne whisky lige så intens og frygtløs som smuglerne, der navigerede Arrans kystlinje. Smagen er kompleks og perfekt balanceret med en harmoni mellem sødt og krydret, der inviterer til en uforglemmelig smagsoplevelse.

En Samlergenstand af Højeste Klasse
Denne eksklusive whisky er indpakket i smukt designet emballage, der afspejler Smugglers Series’ arv. Perfekt til både samlere og entusiaster – Final Consignment er ikke bare en flaske whisky, men et stykke af Arrans historie.

Arran - James Mactaggart - Master of Distilling II
Limited Edition

Single Malt Scotch Whisky

Destilleri: Arran
Alder: 12 år gammel
Flasker i alt: 12.000
Styrke: 51,8%

Licens til destillation:
For at skabe denne aftapning har jeg arbejdet med en boutique-producent af nogle af de fineste sherryvine fra Jerez de la Frontana, som er eksperter i brugen af ​​Pedro Ximénez-druen. Deres produktionsfilosofi og familieværdier matcher perfekt vores egen her i Arran. I 2016 rejste jeg til Jerez og havde det privilegium at vælge nogle af deres allerbedste egetræsfade fra deres Palo Cortado "1964 Solera" for at bringe tilbage til Lochranza. Denne sekundære modning giver whiskyen en luksuriøs mundfornemmelse, antydninger af mandel og en elegant saltholdighed, som passer smukt sammen med den indsatte frugtighed af Arran-malten.