Palmer & Co Magnum Blanc de Blanc
“Medium-deep lemon. Mild nose with gunpowdery charred characters. Super intense, invigorating, creamy palate. Good roundness and softness of texture. Fresh with charm. A benchmark reductive, toast-enriched blanc de blancs. ”
93-95/100 point
- Essi Avellan
“Has initial creamy character on the nose, good texture and balance on the palate. Slightly saline, freshness but with some age. Acidity seems up there which is keeping it refreshing and balanced. Some ripe apples, plums and pineapple come through with time in the mouth.”
18.5/20 point
- Nick Baker
Palmer & Co Blanc de Blancs er en ren, frisk og sprød champagne lavet på 100% Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i landsbyerne Villers-Marmery og Trépail. En lille del af druerne kommer fra Côte de Sézanne og den endelige blanding er harmonisk, delikat frugtig og let mineralsk. Som noget unikt for magnum-udgaven, ligger vinen hele 10 år på gærresterne før den frigives. Den har en dosage på 7-8 g/L.
OBS: 1,5L
“Medium-deep lemon. Mild nose with gunpowdery charred characters. Super intense, invigorating, creamy palate. Good roundness and softness of texture. Fresh with charm. A benchmark reductive, toast-enriched blanc de blancs. ”
93-95/100 point
- Essi Avellan
“Has initial creamy character on the nose, good texture and balance on the palate. Slightly saline, freshness but with some age. Acidity seems up there which is keeping it refreshing and balanced. Some ripe apples, plums and pineapple come through with time in the mouth.”
18.5/20 point
- Nick Baker
Palmer & Co Blanc de Blancs er en ren, frisk og sprød champagne lavet på 100% Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i landsbyerne Villers-Marmery og Trépail. En lille del af druerne kommer fra Côte de Sézanne og den endelige blanding er harmonisk, delikat frugtig og let mineralsk. Som noget unikt for magnum-udgaven, ligger vinen hele 10 år på gærresterne før den frigives. Den har en dosage på 7-8 g/L.
OBS: 1,5L
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
