Frederiksdal RØD Sparkling – Mousserende Kirsebærglæde

Oplev en mousserende vin, der kombinerer den dybe intensitet fra Stevnskirsebær med den blide sødme fra Lollands saftige pærer. Frederiksdal RØD Sparkling er en unik, boblende oplevelse, der pirrer både øjne og smagsløg – perfekt til særlige stunder, festlige anledninger eller som en luksuriøs dessertvin.

Vinen består af 60% Stevnskirsebær og 40% pærer, hvor hvert element er gæret separat for at bevare dets helt særlige karakter. Stevnskirsebærret fra Frederiksdal Gods er kendt for sin koncentrerede, rige smag, der giver vinen dybde og struktur. Pærerne fra Lolland tilfører friskhed, lethed og en naturlig sødme, som balancerer kirsebærrets intensitet perfekt.

Ved at blande frugterne omhyggeligt år for år sikres det, at vinen altid fremstår harmonisk og elegant – en sand hyldest til frugtens naturlige kompleksitet.

Smagsnoter

• Farve: Dybrød med livlige, boblende refleksioner

• Aroma: Friske kirsebær møder moden pære, med noter af sommerens blomster og en let krydret undertone

• Smag: Sprudlende, frisk og fyldig. Den dybe kirsebærsmag afbalanceres af pærens lette sødme og giver en kompleks, harmonisk finish

• Servering: Perfekt let afkølet til desserter, frugtretter eller som aperitif

Om Frederiksdal Gods

Frederiksdal Gods på Lolland har siden 1650’erne dyrket kirsebær med passion og præcision. Her kombineres tradition med innovation, hvor nøje udvalgte kirsebær og lokale frugter skaber unikke vine, der fremhæver områdets særlige terroir. Frederiksdal RØD Sparkling er et eksempel på, hvordan klassisk håndværk og moderne vinproduktion mødes i en mousserende vin af højeste kvalitet.