Tormaresca Kaloro Moscato di Trani DOC 2018
Tormaresca Kaloro 2018
Moscato di Trani DOC
Navnet på Tormarescas dessertvin vækker billedet af det behageligt varme klima i Apulien og de gyldne farver i dets landskab badet i sollys. Moscato er en af de mest værdsatte druesorter i Apulien på grund af dens naturlige sødme og dens karakteristiske aroma, der giver mulighed for fremstilling af fantastiske hvidvine med gyldne nuancer. Perfekt at servere med mandelbaserede desserter, kager og endda søde krydrede oste.
Tormaresca er traditioner og mennesker i hjertet af Apulien. Her er varme, karakter og personlighed i spandevis i hælen i den italienske fodboldstøvle. Efter Anden Verdenskrig blev der investeret stort i de nordlige regioner af Italien. Det bragte velstand med sig og dermed også et marked for at producere topvine. Anderledes var det i Syditalien, som kom ind i en negativ spiral, der bedst kan sammenlignes med et uland. Da der ikke var arbejde at få uden for landbruget, flyttede ungdommen væk til det rige nord og dermed også den innovation, som ellers kunne genføde økonomien i området. Vinene bar præg af at de lokale, forblev de lokale. De drak deres rose lidt oxideret, og rødvinen blev ofte fortyndet med vand, før den i en lidt kølig stand blev drukket et svalt, skyggefuldt sted. Først i 1980´erne begyndte situationen så småt at ændres, og små økonomiske indgreb i turisterhvervet bar frugt. I vinindustrien blomstrede en ny generation. Da en stor del af besøgende i regionen kom fra store og stærke økonomier som USA, blev der også skabt et marked for regionens bedste vine.
Tormaresca Kaloro 2018
Moscato di Trani DOC
Navnet på Tormarescas dessertvin vækker billedet af det behageligt varme klima i Apulien og de gyldne farver i dets landskab badet i sollys. Moscato er en af de mest værdsatte druesorter i Apulien på grund af dens naturlige sødme og dens karakteristiske aroma, der giver mulighed for fremstilling af fantastiske hvidvine med gyldne nuancer. Perfekt at servere med mandelbaserede desserter, kager og endda søde krydrede oste.
Tormaresca er traditioner og mennesker i hjertet af Apulien. Her er varme, karakter og personlighed i spandevis i hælen i den italienske fodboldstøvle. Efter Anden Verdenskrig blev der investeret stort i de nordlige regioner af Italien. Det bragte velstand med sig og dermed også et marked for at producere topvine. Anderledes var det i Syditalien, som kom ind i en negativ spiral, der bedst kan sammenlignes med et uland. Da der ikke var arbejde at få uden for landbruget, flyttede ungdommen væk til det rige nord og dermed også den innovation, som ellers kunne genføde økonomien i området. Vinene bar præg af at de lokale, forblev de lokale. De drak deres rose lidt oxideret, og rødvinen blev ofte fortyndet med vand, før den i en lidt kølig stand blev drukket et svalt, skyggefuldt sted. Først i 1980´erne begyndte situationen så småt at ændres, og små økonomiske indgreb i turisterhvervet bar frugt. I vinindustrien blomstrede en ny generation. Da en stor del af besøgende i regionen kom fra store og stærke økonomier som USA, blev der også skabt et marked for regionens bedste vine.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
