Solaia Tenuta Tignanello
Marchesi Antinori IGT 2021
En storslået årgang af en enestående vin
2021 var en ekstraordinær årgang, der skabte vine med udsøgt finesse. Forårets frost havde minimal indvirkning, men resulterede i en langsommere vækst af vinstokkene. Herfra fulgte en tør og varm sæson uden ekstreme udsving. Den afgørende slutfase af modningen fandt sted under moderate forhold, hvilket sikrede en lang hængetid, der kompenserede for den langsomme start og muliggjorde en fuld modning af tanninerne. En vin med stor elegance og kompleksitet
Tignanello og Solaia er begge præget af en sjælden elegance, som er et resultat af en optimal vækstsæson og den raffinerede tilgang, som CEO Renzo Cotarella og hans team introducerede med 2004-årgangen. Vinen byder på intense aromaer af mørke blommer, lakrids, chokolade, mokka, krydderier, lavendel og mentol, der smelter sammen i en harmonisk oplevelse. Egetræ og tanniner er til stede, men perfekt afbalancerede – en stor, monumental vin.
Om Antinori
Marchesi Antinori er indbegrebet af italiensk vinhistorie og står som et fyrtårn i vinverdenen gennem 26 generationer. Med en vintradition, der strækker sig over 630 år, kan familien Antinori spore sin arv tilbage til 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev optaget i ’Arte Fiorentina dei Vinattieri’, vinmagernes orden i Firenze. I dag er Marchesi Antinori medlem af Primum Familiae Vini – en eksklusiv sammenslutning af 12 af verdens mest prestigefyldte, familieejede vinhuse. Allerede i renæssancen var Marchesi Antinori et anerkendt vinhus, og Allesandro Antinori var en af de rigeste borgere i Firenze – en by, der dengang var et epicenter for kunst og litteratur med navne som Leonardo da Vinci og Dante Alighieri. Den dag i dag er Antinori stadig familieejet og drevet med en kompromisløs tilgang til kvalitet, hvor omhu for selv de mindste detaljer og en evig stræben efter forbedring er fundamentet.
Tignanello – En revolution i italiensk vin
I 1974 lancerede Marchesi Antinori den første Tignanello, en af de første såkaldte Supertoscanere, som for altid ændrede den italienske vinverden. Skabt på et blend af Sangiovese samt de dengang ’forbudte’ internationale druesorter Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, blev vinen en sand pioner i en ny bølge af italienske topvine. Tignanello er i dag en af de mest ikoniske og betydningsfulde vine i Italiens historie. Men Antinoris historie er langt fra færdigskrevet. Det står klart, når man besøger deres imponerende vineri, hvor moderne elegance møder århundreders tradition. Alt fra kunstværker af Leonardo da Vinci og Giovanni Della Robbia til den spektakulære udsigt over vinmarkerne vidner om et vinhus, der formår at forene arv og innovation. Marchesi Antinori eksperimenterer konstant med nye druesorter, varierende højder på vinmarker, alternative gæringsmetoder og forskellige fade til lagring – alt sammen med ét mål: at skabe uforlignelige vine. I dag er Albiera Antinori direktør for Marchesi Antinori, med støtte fra sine søstre Allegra og Alessia, mens deres far, Marchese Piero Antinori, bærer titlen som Ærespræsident.
Solaia 2021 har allerede opnået 100 point fra Vinous, hvilket bekræfter vinens enestående kvalitet og status som en af verdens absolut bedste vine.
