Tenuta Guardo Al Tasso Il Bruciato Bolgheri Toscana 2021
Tenuta Guardo Al Tasso 2021
Il Bruciato Bolgheri Toscana
Il Bruciato blev første gang produceret i 2002 i en af de sværeste årgange nogensinde for Guado al Tasso. Vinen er en moderne fortolkning af Bolgheris unikke terroir lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Den geologiske sammensætning af jorden er meget forskelligartet, hvilket giver vinen struktur og kompleksitet.
Vækstsæsonen
2021 var i Bolgheri påvirket af en lang tørkeperiode, der varede fra juni til og med september. Vinteren var dog meget regnfuld, hvilket bidrog til at genopbygge grundvandsreserverne i jorden. Vinstokkene fik derfor den nødvendige jordfugtighed i hele vækstcyklussen. Foråret var køligt, hvilket resulterede i en lille forsinkelse i knopbrud og blomstring. Temperaturerne i sommermånederne var aldrig for høje og sikrede en normal, gradvis modningsfase af druerne. Druehøsten begyndte med Merlot i begyndelsen af september, fortsatte med Cabernet Franc og Syrah i midten af september og blev afsluttet med Cabernet Sauvignon og Petit Verdot i slutningen af september.
Tenuta Guardo Al Tasso 2021
Il Bruciato Bolgheri Toscana
Il Bruciato blev første gang produceret i 2002 i en af de sværeste årgange nogensinde for Guado al Tasso. Vinen er en moderne fortolkning af Bolgheris unikke terroir lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Den geologiske sammensætning af jorden er meget forskelligartet, hvilket giver vinen struktur og kompleksitet.
Vækstsæsonen
2021 var i Bolgheri påvirket af en lang tørkeperiode, der varede fra juni til og med september. Vinteren var dog meget regnfuld, hvilket bidrog til at genopbygge grundvandsreserverne i jorden. Vinstokkene fik derfor den nødvendige jordfugtighed i hele vækstcyklussen. Foråret var køligt, hvilket resulterede i en lille forsinkelse i knopbrud og blomstring. Temperaturerne i sommermånederne var aldrig for høje og sikrede en normal, gradvis modningsfase af druerne. Druehøsten begyndte med Merlot i begyndelsen af september, fortsatte med Cabernet Franc og Syrah i midten af september og blev afsluttet med Cabernet Sauvignon og Petit Verdot i slutningen af september.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
