Planteray Rum Single Cask 12 års Trinidad Rum 46,7% 2024 Land Selection
Planteray Rum Single Cask - 15. udgave af Eriksen Vinhandel
12 år gammel Trinidad Rum 46,7 %
Planteray Rum Single Cask introducerer Land Selection, en blanding af syv unikke rom modnet på moscatel-fade. Denne ekstraordinære blanding fremviser det kunstneriske ved fremstilling af rom, med forskellige procenter fra forskellige regioner. 46 % Trinidad, 15 % Panama, 11 % Barbados, 9 % Australien, 7 % Jamaica, 6 % Fiji-øen og 6 % Guyana. Land Selection er en enestående udgivelse, der legemliggør Planterays sifnatire ældningsproces. Først lagret på tropiske bourbonfade, begiver den sig derefter ud på en sørejse for at modnes yderligere på franske Eg Ferrand-fade i det sydvestlige Frankrig. Hvert fad gennemgår en tredje modning i Moscatel-vinfade. Master Blender Alexandre Gabriel udvælger hvert fad individuelt for at fremhæve hver roms karakter og forbedre dens personlighed. Kun en håndfuld fade tappes hvert år i personligt nummererede flasker, hvilket gør disse begrænsede oplag til ægte samlerobjekter.
Planteray Rum Single Cask
15. udgave af Eriksen Vinhandel
Land Selection
Destilleri: Berømte destillerier over hele kloden.
Destilleret: 2012
Aftappet: 2014
Alder: 12 år gammel
Tropisk lagring: Blend i bourbonfad.
Kontinental lagring: Blend i Ferrand fad.
Yderligere modning: Lagret 1,5 år på Moscatel-vinfad.
Styrke: 46,7 %
Næse: Rig og kompleks, med træagtige og krydrede noter, ledsaget af et udvalg af tørre frugter. Et lettere urtepræg tilføjer friskhed.
Smag: Starter med en drueagtig sødme og udvikler sig til en blanding af tørrede frugter.
Finale: Usædvanlig lang og rig, på melasse og mørk kaffe.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.