Quinta Do Pego 2017 Vintage Port
Aldrig før i Quinta do Pégos historie har man valgt at deklarere vintage port tre årgange i træk.
Men selvom mængderne i årgang 2017 er små, er kvaliteten nemlig så tårnhøj, at årgangen kan vise sig at gå over i historien. Og derfor er årgang 2017 simpelthen ÅRET for vintage port.
Vinen er produceret af Rozès’ vinmager Manuel Henrique under overvågning af Wouter Pienaar.
Druerne til portvinen stammer fra de bedste parceller på Quinta do Pégo og stammer fra vinstokke, der er 30 til over 100 år gamle.
Quinta do Pégos Vintage Port 2017 er en kraftfuld, givende og charmerende vintage port med et langt liv foran sig.
Vinen fremstår mørkrød i glasset med højintense aromaer af blommer, rosiner, brombær, chokolade, viol og en underliggende mineralitet.
Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med god syre, kraftfulde, men samtidig silkebløde tanniner samt en utrolig lang og meget behagelig eftersmag.
En afbalanceret og langtlevende vintage port, der bør serveres afkølet, og som er særdeles velegnet som en ”efter-måltidet-drink” eller til kraftige oste, chokolade og desserter.
Aldrig før i Quinta do Pégos historie har man valgt at deklarere vintage port tre årgange i træk.
Men selvom mængderne i årgang 2017 er små, er kvaliteten nemlig så tårnhøj, at årgangen kan vise sig at gå over i historien. Og derfor er årgang 2017 simpelthen ÅRET for vintage port.
Vinen er produceret af Rozès’ vinmager Manuel Henrique under overvågning af Wouter Pienaar.
Druerne til portvinen stammer fra de bedste parceller på Quinta do Pégo og stammer fra vinstokke, der er 30 til over 100 år gamle.
Quinta do Pégos Vintage Port 2017 er en kraftfuld, givende og charmerende vintage port med et langt liv foran sig.
Vinen fremstår mørkrød i glasset med højintense aromaer af blommer, rosiner, brombær, chokolade, viol og en underliggende mineralitet.
Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med god syre, kraftfulde, men samtidig silkebløde tanniner samt en utrolig lang og meget behagelig eftersmag.
En afbalanceret og langtlevende vintage port, der bør serveres afkølet, og som er særdeles velegnet som en ”efter-måltidet-drink” eller til kraftige oste, chokolade og desserter.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
