Resultatet af din søgning

MEGET Begrænset parti.

En rejse på 125 år tilbage i tiden – året er 1896.

Denne sjældne portvin og dens karakter er blevet formet med tiden.

Taylors har nemlig meget værdfulde reserver i sine historiske kældre i Porto med meget gamle fade med portvin i. I disse fade er der et par unikke perler, som hver især repræsentere en lille mængde vin. Efter familiens skøn, er disse sjældne vine blevet lanceret som Limited Editions. Med denne uvurderlige portvin med 125 år med lagring i håndlavede egetræsfade, som er produceret i år 1896, som var et af de fineste årgange i det 19. århundrede. Denne årgang blev begyndelse på en ære efter fornyelse af vinmarker i Douro dalen efter Phylloxere som havde hærgede i Portugal og resten af Europa.

Disse karafler med Taylors 1896 Single Harvest, er blevet produceret og designet samt blevet individuelt håndblæst og færdiggjort af dygtige håndværkere, hvilket også gør hver flaske unik.

Druerne er plukket i 1966 af producenten Kopke, og har lagret frem til 2021, hvor de har flasket denne portvin

Feuerheerd’s Colheita 1970
En tidsløs perle af eksklusiv portvin

Velkommen til en oplevelse udover det sædvanlige! Feuerheerd’s Colheita 1970 er en ekstraordinær portvin, skabt af en enkelt årgang og modnet i træfade i hele 43 år, indtil den blev tappet i 2013. Dette giver en utrolig dybde, kompleksitet og en forfinet balance, som kun de mest udsøgte tawny portvine besidder.
Denne sjældne Colheita er det perfekte valg for samlere, kendere og livsnydere, der ønsker at opleve en sand klassiker.

Smagsnoter – En Eksplosion af Raffinement
Feuerheerd’s Colheita 1970 imponerer fra første dråbe. Farven er en forførende dyb ravgylden med kobbertoner, der vidner om dens lange lagringstid. Duften byder på intense noter af kandiserede frugter, valnødder, karamel og krydderier, suppleret af en let orangeblomst og tobak. Smagen er silkeblød og fyldig, hvor noter af moden figen, ristede mandler, nougat og svesker smelter sammen i en harmonisk symfoni. Eftersmagen er lang, elegant og utroligt vedholdende med en raffineret syre, der giver vinen en perfekt balance.

Perfekt til Enhver Lejlighed
Denne vintage Colheita er et sublimt valg til ostebordet, hvor den komplimenterer blåskimmeloste og lagrede hårdoste perfekt. Den er også en udsøgt ledsager til desserter med karamel, chokolade eller nødder. Prøv den let afkølet som en elegant afslutning på en middag – en smagsoplevelse, du sent vil glemme.

Feuerheerd’s – Portvinshuset med over 200 års Tradition
Feuerheerd’s er indbegrebet af kvalitet og tradition. Grundlagt i 1815 af den tyske forretningsmand Dietrich Matthias Feuerheerd, har huset i over 200 år specialiseret sig i at skabe portvine af højeste kaliber. Med en urokkelig dedikation til håndværk og kvalitet er Feuerheerd’s i dag et verdenskendt navn inden for portvin.

starten af  1820 handlede Graham's med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte. I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men - da Graham's i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham's: "The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era". Late Bottled Vintage adskiller sig fra Vintage Port på to punkter. Dels fremstilles den i både deklarerede og ikke deklarerede årgange, dels gennemgår den 4-6 års lagring på egetræsfade, før den tappes på flaske. Dette giver en mere åben og imødekommende Port, og modsat Vintage Porten behøver den ikke yderligere lagring for at vise sit fulde potentiale.

Taylors Quinta de Vargellas Vinha Velha 2017 Vintage port

En årgang, der i sig selv repræsenterer et forslag om at omdefinere portvin, perfekt i balance, styrke og frem for alt i den hensigt, hvormed den blev lavet. Om hundrede år vil det stadig udvikle sig i flasken, og de kommende vil sige, at dette var den reneste og mest perfekte. Der er ingen vin over den bedste portvin.

Uigennemtrængelig rubinsort kerne og smal lilla kant. Karakteristisk for Vargellas Vinha Velha er næsen vidunderligt afbalanceret og fyldig og afslører flere lag og dimensioner af aroma, når den åbner sig i glasset.

Taylors 2005
Quinta de Terre Feita Vintage

Med et spektakulært syn på skråningerne af Pinhão-dalen producerer den smukke vingård Terre Feita nogle af de fineste portvine i hele Douro. Når årgang erklæres, bruges disse rige overdådige vine i blandingen af ​​Taylors årgangsport. I visse år, hvor Taylors ikke erklærer, kan de bedste produkter fra Terre Feita dog blive udvalgt til aftapning som en 'single-quinta' årgang. Et begrænset antal fine Terre Feita-årgange frigives nu til salg. Denne portvin er fra en enkelt årgang, og den vil blive bedre med alderen.

Taylors Fine Ruby

Blandet af fyldige frugtige portvine lavet i de fineste vinmarker i Douro-dalen, er Taylor's Fine Ruby Port blevet fuldt modnet til øjeblikkelig nydelse. Den kan nydes alene når som helst på dagen eller som en perfekt afslutning på et måltid. Den passer smukt sammen med mørk chokoladetrøfler eller bærfrugtdesserter og er et fremragende valg til den klassiske portvin og ost kombination, især med blåskimmelost.

Taylor's Ports repræsenterer over tre og et kvart århundredes familietradition, der begyndte med grundlæggelsen af ​​Taylor Fladgate & Yeatman i 1692.

Andresen Colheita 2011 Special Selection – 50 cl
13 års fadlagret Tawny Portvin – En sand skat for portvinselskere

Oplev magien i en ægte Colheita Tawny Portvin – den eksklusive Andresen Colheita 2011 Special Selection, flasket i 2024 efter hele 13 års modning på små træfade. Denne fortryllende portvin er et levende bevis på, hvad tid, tålmodighed og tradition kan skabe.
Colheita betyder enkeltårs høst, og her har vi at gøre med en portvin, der udelukkende er skabt af højkvalitetsdruer fra 2011. Vinens lange lagring i egetræsfade giver en dybde og kompleksitet, som kun de bedste tawny’er opnår.

Denne Colheita er ikke bare en vin – det er en oplevelse, du husker.
Perfekt til gave, ostebord eller aftenforkælelse
Er du på udkig efter portvin til ost, dessert eller blot en luksuriøs gaveidé, så er Andresen Colheita 2011 Special Selection det oplagte valg. Med sin elegante 50 cl flaske og indholdets raffinerede karakter er den både en fryd for ganen og øjet.

Smagsnoter
Andresen Colheita 2011 åbner med en kompleks bouquet af ristede nødder, karameliseret figen, appelsinskal og krydret vanilje. Smagen er silkeblød med en flot balance mellem sødme og syre, hvor noter af tørret frugt, let røg og mørk chokolade træder frem. Eftersmagen er lang, varm og intens – en afslutning, der bliver hængende og inviterer til næste slurk.

Om J.H. Andresen – Portvinshus med passion siden 1845
J.H. Andresen blev grundlagt i 1845 og er i dag kendt som et af de få 100 % uafhængige og familieejede portvinshuse i Vila Nova de Gaia. Andresen er kendt for kompromisløs kvalitet og traditionelt håndværk – især deres Colheita-tawny’er har opnået stor international anerkendelse.
Hver flaske Andresen Colheita 2011 Special Selection er en fortælling om dedikation, vinmagerkunst og respekt for råvarerne.

Quinta dos Mattos har lavet denne colheita, hvor druerne er fra 1970, og efterfølgende lagret i 50 år frem til 2020, hvor de har flasket portvinen.

Churchill’s vintage 2011 har en tæt purpurfarve, en enorm koncentration i næsen af mørk frugt som brombær og kirsebær. Portvinen er stadig uforløst og ung, men potentialet er tydeligt, og strukturen i smagen lægger op til en gemmeport af de helt store, hvilket prisen også afspejler. 97 points i Wine spectator!

Som alle Churchill Portvine er Vintage Port fremstillet efter de gamle traditionelle metoder. Druerne trædes med fødderne i lagars af granit i Quinta’en højt oppe i Douro dalen. Druerne fra hver enkelt lille parcel trædes og behandles seperat. I foråret transporteres vinen i fade

Kranemann 20 års tawny - En Hyldest til Tid og Tradition

Vores 20 år gamle Kranemann portvin repræsenterer en ægte skat af tid og dedikation. Lagret på gamle træfade i en gennemsnitlig periode på 20 år, er denne portvin en juvel skabt af tiden selv. Oxidationsprocessen, som den undergår under lagringen, fremmer udviklingen af dens farve og aroma på en unik måde, hvilket resulterer i en unik smagsoplevelse.

Ravfarvet Elegance, Aromatisk Rigdom

Denne portvin viser sig i glasset i en dyb ravfarve, der fanger øjet og lover en dybde af smag. Med hver duft og hver slurk åbner den op for en aromatisk kompleksitet, der er bemærkelsesværdig. Du vil straks bemærke de fremtrædende aromaer af mandel og valnød, der er indkapslet i denne vidunderlige eliksir.

Intensitet og Balance

Kranemann 20 års tawny er en sand mesterværk i balance. Smagen er ekstremt intens og fyldig, men samtidig bemærkelsesværdigt afbalanceret. Den inviterer ganen til en vedvarende fornemmelse, der fordyber sig i smagsnuancerne og efterlader dig i en sublim tilstand af tilfredshed.

Ældningens Skønhed Afsløret

Mens denne portvin kan nydes i sin nuværende form, er dens sande skønhed afsløret i ældningens kunst. Med hvert år, der går, vil smagen modnes yderligere og forvandles til en endnu mere forførende og sublim oplevelse. Det er som at åbne en flaske fyldt med historie og tradition.

Kranemann 20 års tawny er ikke blot en drik; det er en hyldest til tid og tradition. Det er en invation til at sætte pris på livets finere øjeblikke og en fejring af den skatkiste af smag, som kun tiden kan afsløre.

Quinta do Noval
Late Bottled Vintage 2017 Ufiltreret

Quinta do Novals navn blev første gang registreret i Tinglysningsdirektoratet i 1715. I dag ejes det af det franske forsikringsselskab AXA, som også ejer en lang række slotte i Bordeaux, bl.a. Château Pichon Longueville Baron. Quintaen er uden tvivl én af de mest berømte og kendte af alle quintaer i Douro dalen. Dette er ikke mindst på grund af parcellen, der giver den verdensberømte Quinta do Noval Nacional.

Quinta do Noval er for mange portvins entusiaster selve sjælen af portvin. Quinta do Noval er beliggende i hjertet af regionen ”Cima Corgo”, som er en af de tre regioner Douro dalen er delt op i. De to andre hedder Baixo Corgo og Douro Superior. Quinta do Noval ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke. Fra de 145 hektar vinmarker, anlagt som et stort amfiteater, skuer man ned mod byen Pinhão og Douro floden.

I tidernes morgen blev portvinsfadene transporteret ned af floden i lange, smalle fladbundede både. Så tog jernbanen over og senere var det lastbiler, der i rekordfart nåede til havnebyen Villa Nova de Gaia. Portvinens rejse har dog i de senere år ændret sig markant. Ikke til forbrugeren, men fra quintaerne til Villa Nova de Gaia. Ny teknologi, nye bygninger, bedre isolering og aircondition har gjort, at portvinen ikke alene kan gæres, men også lagres og tappes på flaske på stedet. Quinta do Noval er unik i denne sammenhæng og den quinta, der først flyttede hele vinfremstillingen op i Douro dalen. Portvinene lagres i enorme kældre under vinmarkerne, og i det nye vineri blander man den nyeste teknik med århundrede gammel tradition. Presning af druerne foregår ved fodkraft i store kar, og alle vinene bliver derefter lagret på fade fra ca. 2 til 60 år, alt afhængig af hvilken type det drejer sig om. En omhyggelig pleje og ligeså omhyggelig lagring bidrager til, at opnå den flotte kvalitet.

Quinta de Roriz Vintage 2004 er en årgangsportvin fra én af de ældste estates i Douro. Quinta de Roriz laver kun portvin i de exceptionelt gode år, hvor druerne udviser potentiale til at kunne bære mange års lagring – for de laver nemlig udelukkende portvin af typen Vintage. Årgang 2004 var ikke et år, hvor særlig mange huse fremstillede vintage-vine, men Quinta de Roriz og en håndfuld andre producenter har fået mirakuløse vine ud af denne kølige årgang.

Farve: Mørklilla – nærmest sort.
Duft: Massiv duft af hindbær, brombær, chokolade og lakrids.
Smagsnoter: Tæt og cremet, stadig med tannin der tyder på et langt liv endnu. Blåbær, kirsebær, hindbær og egerøg.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet. Kan snildt ligge i kælderen lidt endnu.

Quinta de Roriz er et samarbejde mellem Symington Family Estate og Prats Family. De overtog Quinta de Roriz i 2009, men huset har en lang og lysende historie inden da. Faktisk er det én af de ældste estates i Douro overhovedet! Den eneste portvin, de laver her, er Vintage, men de har også succes med flotte bordvine. Stilen på vinene er fyldig og koncentreret, med mange lag af kompleksitet og eleganc

Dette er en vintage portvin fra Burmester, hvor druerne er fra 2017 og her bliver den lagret på fadet frem til 2019, hvor de så frigiver denne vintage. 

2017 er en enestående god årgang - særklasse vil mange mene.

Glenfarclas Family Cask

Destilleret: 2004
Aftapningsdato: 19/07/23
Fadnummer: 1106
Fadtype: Portvins Fad
En af 457 flasker
Styrke: 54,2 %

Taylor's Kingsman Edition
Very Old Port

Taylor's Kingsmand Edition er en meget sjælden Tawny Port af stor alder, modnet i næsten ni årtier på håndlavede krydrede egetræsfade. Taylors ekspertblendere har hentet denne uforlignelige portvin fra firmaets reserve af meget gamle egetræslagrede portvin, specielt til denne eksklusive begrænsede udgave.
Præsenteret i en skræddersyet krystalkaraffel med gulddetaljer og en luksuriøs præsentationsboks, er Taylor's Kingsman Edition Port blandet blandt de ældste og sjældneste vine i virksomhedens fadlagrede reserver. Den holder Kingman margue af høj kvalitet og er skabt til feinschmeckere og samlere af fine og sjældne vine. Der er produceret et meget begrænset antal flasker.

Kranemann
10 års Tawny Portvin

– En raffineret oplevelse fra Douro-dalen
Oplev elegance, dybde og portugisisk vintradition i særklasse med Kranemann 10 års Tawny Portvin – en lagret skat fra hjertet af Douro-dalen. Denne udsøgte portvin er skabt til den kræsne vinelsker, der søger det perfekte glas til både eftertænksomme øjeblikke og festlige stunder. Perfekt som en eksklusiv gaveidé eller som prikken over i’et efter en god middag.

Denne portvin er modnet i 10 år på gamle egetræsfade under kontrolleret oxidering – en langsom og naturlig proces, der giver den sin karakteristiske farve, dybde og smagsrigdom. Med årene udvikles en kompleksitet, der kun findes i kvalitetsportvine, og som vil begejstre både kendere og nysgerrige nybegyndere.

Smagsnoter:
Kranemann 10 års Tawny har en dyb ravgylden farve og en silkeblød tekstur. Duften afslører lag på lag af ristede nødder, honning og karamel, efterfulgt af fine noter af tørret frugt og et strejf af vanilje. Smagen er elegant balanceret mellem sødme og friskhed, med en lang og forførende eftersmag, der gør hver slurk til en fornøjelse.

Ideel til dessert, lagrede oste, nøddekager eller bare som et glas for sig selv. Holder sig fint i op til 2–3 uger efter åbning – perfekt til at nyde lidt ad gangen.

Om Kranemann – Tradition og passion siden 18. århundrede
Kranemann Wine Estates har rødder helt tilbage til det 18. århundrede og holder til i det historiske Quinta do Convento de São Pedro das Águias – en af de smukkeste og ældste vinmarker i Douro-regionen. Huset blev i nyere tid genetableret med fokus på kvalitet og tradition, og i dag forener Kranemann gamle teknikker med moderne vinproduktion – alt sammen med ét mål: at skabe uforglemmelige vine.

Druerne til denne skønne portvin er nøje udvalgte fra områderne Cima Corgo og Douro Superior, hvor Rozès har store besiddelser. Der er anvendt Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Viosinho og Verdelho. Vinen er til dels lagret i Douro og dels i Gaia i små gamle egetræsfade, såkaldte pipas, på 550 liter i minimum 10 år. Derefter laver vinmageren det endelige blend efter utallige smagninger. Resultatet ender op i denne elegante flaske. Det er en helt ualmindelig flot 10-års hvid portvin. Gyldenbrun farve, elegant let krydret duft med noter af krystalliseret og tørrede frugter. Intens og fyldig silkeblød smag som holder længe i munden. Serveres afkølet som aperitif eller nydes til paté, frugt og lys chokolade

Kranemann
Ruby Port

– Intens, ungdommelig og uimodståelig portvin
En portvin der emmer af saft og kraft. Kranemann Ruby Port er skabt med fokus på intens frugt, friskhed og fylde. Den er lagret på store traditionelle fade, hvilket bevarer vinens ungdommelige karakter og giver en dybde, der balancerer elegant mellem struktur og frugtighed. Farven er dyb rubinrød – som navnet antyder – og vinens udtryk er levende og dragende.

Smagsnoter:
Duft: En koncentreret aroma af modne mørke bær, kirsebær, solbær og strejf af krydderi.
Smag: Fyldig og rund med noter af røde frugter, mørk chokolade og et hint af lakrids. Frisk syre og bløde tanniner giver en harmonisk og livlig afslutning.
Serveringstip: Perfekt som ledsager til modne oste, chokoladedesserter – eller bare som et glas i godt selskab. Serveres let afkølet for den bedste oplevelse.

Historien om Kranemann – passion og tradition i hjertet af Douro
Kranemann Estate er ikke bare et vinhus – det er et stykke portugisisk vinhistorie. Med rødder dybt forankret i Douro-dalen har familien Kranemann gennem generationer arbejdet med respekt for naturen, traditionerne og håndværket bag ægte portvin.
Huset drives i dag med en vision om at forene det klassiske med det moderne – og Ruby Port er et levende bevis på denne filosofi. Hver flaske rummer både arv og innovation, og du mærker det straks i det første glas.

Cognac Ferrand 10 generationer
Dobbeltmodnet i Portvins fade 44 %

Fra 1630 til 1915, i hjertet af vinmarkerne i Cognac, har 10 generationer af Ferrand videregivet en stor viden om vinstokken og om destillation. Vi har skabt dette mærke for at hylde disse karakterfulde mænd.