Plantation Rum Single Cask El Salvador 48,6% Eriksen Vinhandel 14. udgave
Plantation Rum Single Cask El Salvador 2015 48,6%
14. udgave af Eriksen Vinhandel
Destilleri: Ingenio La Cabana Distillery
År: 2015
Tropisk lagring: 5 år på Bourbon-fade
Kontinental lagring: 2 år på Ferrand cognacfade
Lagret yderligere 1 år i Pineau des Charantes-vinfad.
El Salvador Plantation Single Cask 2015, 14. udgave af Eriksen Vinhandel, er en prestigefyldt rom i begrænset oplag kendt for sin unikke lagringsproces, hvilket resulterer i en kompleks og ekstraordinær smagsprofil.
Aldringsproces:
Tropisk lagring (5 år på bourbonfade): Rommen begynder sin ældningsrejse med en femårig modning på nøje udvalgte bourbonfade. Denne tropiske aldring tillader spiritus at absorbere de klassiske bourbon-karakteristika, såsom vanilje, karamel og eg, hvilket resulterer i en glat og robust base.
Kontinental lagring (2 år på Ferrand Cognac-fade): Efter den tropiske bourbon-modning gennemgår rommen yderligere to års modning på Ferrand-cognacfade. Denne kontinentale ældningsfase tilføjer dybde, kompleksitet og en fløjlsblød tekstur til spiritus sammen med subtile cognacnoter.
1 år i Pineau des Charentes-vinfade: For at give rommen et unikt og sofistikeret twist, tilbringer den et sidste år på at modne på røde Pineau des Charentes-vinfade. Dette afsluttende trin introducerer en dejlig vinpåvirkning, der bidrager med frugtagtige og aromatiske noter, der komplementerer rommens eksisterende egenskaber.
Resultatet er en mesterligt udformet rom, der smukt kombinerer de rige bourbonnoter med den nuancerede indflydelse fra cognac- og vinfadlagring. Smagsprofilen er en harmonisk blanding af vanilje, karamel, eg og en dejlig frugtagtig undertone.
El Salvador Plantation Single Cask 2015, 14. udgave af Eriksen Vinhandel, er et fremragende valg for dem, der sætter pris på romkunsten og søger en enestående tilføjelse i begrænset oplag til deres samling fra Plantation Rum.
Plantation Rum Single Cask El Salvador 2015 48,6%
14. udgave af Eriksen Vinhandel
Destilleri: Ingenio La Cabana Distillery
År: 2015
Tropisk lagring: 5 år på Bourbon-fade
Kontinental lagring: 2 år på Ferrand cognacfade
Lagret yderligere 1 år i Pineau des Charantes-vinfad.
El Salvador Plantation Single Cask 2015, 14. udgave af Eriksen Vinhandel, er en prestigefyldt rom i begrænset oplag kendt for sin unikke lagringsproces, hvilket resulterer i en kompleks og ekstraordinær smagsprofil.
Aldringsproces:
Tropisk lagring (5 år på bourbonfade): Rommen begynder sin ældningsrejse med en femårig modning på nøje udvalgte bourbonfade. Denne tropiske aldring tillader spiritus at absorbere de klassiske bourbon-karakteristika, såsom vanilje, karamel og eg, hvilket resulterer i en glat og robust base.
Kontinental lagring (2 år på Ferrand Cognac-fade): Efter den tropiske bourbon-modning gennemgår rommen yderligere to års modning på Ferrand-cognacfade. Denne kontinentale ældningsfase tilføjer dybde, kompleksitet og en fløjlsblød tekstur til spiritus sammen med subtile cognacnoter.
1 år i Pineau des Charentes-vinfade: For at give rommen et unikt og sofistikeret twist, tilbringer den et sidste år på at modne på røde Pineau des Charentes-vinfade. Dette afsluttende trin introducerer en dejlig vinpåvirkning, der bidrager med frugtagtige og aromatiske noter, der komplementerer rommens eksisterende egenskaber.
Resultatet er en mesterligt udformet rom, der smukt kombinerer de rige bourbonnoter med den nuancerede indflydelse fra cognac- og vinfadlagring. Smagsprofilen er en harmonisk blanding af vanilje, karamel, eg og en dejlig frugtagtig undertone.
El Salvador Plantation Single Cask 2015, 14. udgave af Eriksen Vinhandel, er et fremragende valg for dem, der sætter pris på romkunsten og søger en enestående tilføjelse i begrænset oplag til deres samling fra Plantation Rum.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.