Sherry er opkaldt efter byen Jerez de la Frontera, der fik sit navn, ”Jerez på Grænsen”, fordi byen i mange år lå på grænsen mellem det kristne Spanien og det arabiske Andalucien. På 10.500 hektar vinmarker i trekanten mellem Jerez og to andre byer, Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda, gror druerne til sherryen.
Distriktet har igennem århundrederne haft en stor eksport til England, så det var praktisk, at det lå ud til Atlanterhavet ved floden Guadalquivirs udmunding.
Faktisk opfandt spanierne sherryen af hensyn til englænderne, og man forstærkede vinen med druesprit, for at den som en hedvin kunne holde sig på den lange sørejse til London eller Bristol.
Oprindelig bar området det arabiske navn Serish. Det blev til Jerez, der igen blev til Sherry, fordi englænderne havde svært ved at udtale Jerez, hvor J’et på spansk nærmest udtales som en snerren et sted oppe i ganen.

0 anmeldelser
0 anmeldelser
0 anmeldelser
0 anmeldelser

Sherry er opkaldt efter byen Jerez de la Frontera, der fik sit navn, ”Jerez på Grænsen”, fordi byen i mange år lå på grænsen mellem det kristne Spanien og det arabiske Andalucien. På 10.500 hektar vinmarker i trekanten mellem Jerez og to andre byer, Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda, gror druerne til sherryen.
Distriktet har igennem århundrederne haft en stor eksport til England, så det var praktisk, at det lå ud til Atlanterhavet ved floden Guadalquivirs udmunding.
Faktisk opfandt spanierne sherryen af hensyn til englænderne, og man forstærkede vinen med druesprit, for at den som en hedvin kunne holde sig på den lange sørejse til London eller Bristol.
Oprindelig bar området det arabiske navn Serish. Det blev til Jerez, der igen blev til Sherry, fordi englænderne havde svært ved at udtale Jerez, hvor J’et på spansk nærmest udtales som en snerren et sted oppe i ganen.