Nikka Discovery Miyagikyo Peated Single Malt 48% 2021
Nikka Miyagikyo Discovery Peated
Single Malt Whisky 48% 2021
Denne sjældne version af Miyagikyo single malt er en del af "Nikka opdagelse"-serien: et indblik i de forskellige eksperimenter lavet under whiskyfremstillingsprocessen hos Nikka. Med fokus på mangfoldigheden af ingredienser, der er tilgængelige på destilleriet, er dette udtryk udelukkende lavet af partier af tørvet malt og tilbyder en behagelig overraskelse, der overtoner det forudfattede "lette og frugtige" billede af Miyagikyo
Næse: Rig og kompleks. Subtile noter af toast, tør tørv og kviste fremhæver den første næses fornemme karakter.
Smag: Fremragende og dynamisk. Angrebet er lige så eksotisk, samtidig med at det afslører både honning- og blomsternoter. Med hensyn til tørven finesser den sig ind i hver en krog. Dækket af et fint lag af aske, er mellemganen dybt rodfyldt, hvilket tillader udtryk af en reflekterende mineralitet.
Afslutning: Lang og velafbalanceret. I starten af afslutningen kommer en chokolade, vanilje og krydret tørv i centrum. Syrlige smage af moden frugt breder sig langsomt over smagsløgene. Det tomme glas replikerer præcist aromaerne af cigar, vilde blomster og sort lakrids.
Nikka Miyagikyo Discovery Peated
Single Malt Whisky 48% 2021
Denne sjældne version af Miyagikyo single malt er en del af "Nikka opdagelse"-serien: et indblik i de forskellige eksperimenter lavet under whiskyfremstillingsprocessen hos Nikka. Med fokus på mangfoldigheden af ingredienser, der er tilgængelige på destilleriet, er dette udtryk udelukkende lavet af partier af tørvet malt og tilbyder en behagelig overraskelse, der overtoner det forudfattede "lette og frugtige" billede af Miyagikyo
Næse: Rig og kompleks. Subtile noter af toast, tør tørv og kviste fremhæver den første næses fornemme karakter.
Smag: Fremragende og dynamisk. Angrebet er lige så eksotisk, samtidig med at det afslører både honning- og blomsternoter. Med hensyn til tørven finesser den sig ind i hver en krog. Dækket af et fint lag af aske, er mellemganen dybt rodfyldt, hvilket tillader udtryk af en reflekterende mineralitet.
Afslutning: Lang og velafbalanceret. I starten af afslutningen kommer en chokolade, vanilje og krydret tørv i centrum. Syrlige smage af moden frugt breder sig langsomt over smagsløgene. Det tomme glas replikerer præcist aromaerne af cigar, vilde blomster og sort lakrids.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
