The Macallan 12 års Highland Single Malt – elegant whisky med klassisk sherrykarakter

The Macallan 12 års Highland Single Malt er en klassisk skotsk whisky med en rig og elegant karakter. De 12 års modning giver god dybde, mens sherryfadene sætter et tydeligt præg på whiskyen.

Whiskyen er udelukkende modnet på udvalgte Sherry Oak-fade fra Jerez i Spanien. Det giver en fyldig stil med moden frugt, krydderier og egetræ. Samtidig bevarer whiskyen en flot balance og behagelig blødhed.

12 års modning på Sherry Oak-fade

Fadene spiller en afgørende rolle i The Macallans karakter. Denne 12 års udgave har udelukkende fået sin modning fra Sherry Oak-fade. Det skaber en klassisk og intens sherryprofil.

Den lange modning giver whiskyen tid til at samle smag og aroma fra egetræet. Frugtige toner møder varme krydderier og en afrundet sødme. Egetræet bidrager samtidig med struktur og dybde.

Smagsnoter

Duft: Fyldig og indbydende med tørret frugt, rosiner og moden frugt. Fine toner af krydderier og egetræ giver ekstra kompleksitet.

Smag: Rund og harmonisk med tørret frugt, malt og behagelig sødme. Varme krydderier og egetræ følger efter og skaber en flot dybde.

Eftersmag: Lang og afrundet med frugt, krydderier og elegant egetræ. En behagelig varme bliver hængende efter sidste mundfuld.

En klassisk Macallan til whiskyelskeren

The Macallan 12 års er et oplagt valg til den, der holder af klassisk sherrylagret whisky. Kombinationen af frugt, krydderier og egetræ gør den både fyldig og harmonisk.

Nyd whiskyen ren for at opleve dens fulde karakter. Et par dråber vand kan åbne aromaerne yderligere og fremhæve de mere frugtige nuancer.

Historien om The Macallan

The Macallan blev grundlagt i 1824 og har hjemme ved floden Spey i Skotland. Destilleriet har gennem generationer opbygget et stærkt internationalt ry for Single Malt Scotch Whisky.

Egetræsfadene har længe været en central del af husets arbejde. Sherrykrydrede fade fra Jerez har især været med til at forme den klassiske Macallan-stil.

The Macallan 12 års er et flot eksempel på denne tradition. Her får sherryfadene god tid til at præge whiskyen. Resultatet er en karakterfuld Single Malt med dybde, elegance og klassisk Macallan-stil.

• Producent: The Macallan
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Område: Highland, Skotland
• Alder: 12 år
• Fadtype: Sherry Oak
• Fadenes oprindelse: Jerez, Spanien
• Modning: Udelukkende på udvalgte Sherry Oak-fade
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 40%