Woodrow’s of Edinburgh 45 års Cubansk rum 58.4%
Woodrow’s of Edinburgh
- 45 års Cubansk Rum
Detajljer:
Destilleret på: Et cubansk destilleri
Alder: 45 år
Modnet i: Barrique
Lagring: 31.12.1978 – 22.08.2024
Fadnummer: 2406401
Antal flasker: 261
Styrke: 58,4% (Cask Strength)
Smagsnoter:
Næse: Muscovadosukker, kanel, røgede cigarer, tørret frugt, melasse, ingefærkiks, vanilje.
Smag: Trænoter, nelliker, røget fudge, dadler, mørk chokolade, modne bananer, fyrretræ, tobak, appelsinskal, brændt sukker, saftige sultanas.
Finish: Lang og varm, blød og krydret, læder, frugtige noter, lakrids, ristede kaffebønner, ahornsirup.
Warehouse Reserve – Uafhængig aftapper af særlige fade
Woodrow’s of Edinburgh startede som whiskyfad-handlere og har derfor altid været vant til at købe fade uden at smage dem først. Dog sørger Woodrow’s of Edinburgh altid for at få prøver udtaget til vores kunder – typisk andre uafhængige aftappere – så de præcis ved, hvad de køber. Og selvfølgelig smager Woodrow’s of Edinburgh selv på dem!
Nogle gange støder Woodrow’s of Edinburgh på fade, der simpelthen er for gode til at lade gå videre. Disse exceptionelle fade aftapper de under "Warehouse Reserve" – altid ved fadstyrke, uden koldfiltrering og med naturlig farve. Nogle fade har stort potentiale, men mangler lige det sidste. Andre gange ser Woodrow’s of Edinburgh en spændende mulighed for at tilføje ekstra kompleksitet. Woodrow’s of Edinburgh elsker en smule sekundær modning og vælger vores fade med stor omhu.
Disse eksperimenterende aftapninger kommer også under "Warehouse Reserve" – for dem, der søger en ekstraordinær smagsoplevelse.
Woodrow’s of Edinburgh
- 45 års Cubansk Rum
Detajljer:
Destilleret på: Et cubansk destilleri
Alder: 45 år
Modnet i: Barrique
Lagring: 31.12.1978 – 22.08.2024
Fadnummer: 2406401
Antal flasker: 261
Styrke: 58,4% (Cask Strength)
Smagsnoter:
Næse: Muscovadosukker, kanel, røgede cigarer, tørret frugt, melasse, ingefærkiks, vanilje.
Smag: Trænoter, nelliker, røget fudge, dadler, mørk chokolade, modne bananer, fyrretræ, tobak, appelsinskal, brændt sukker, saftige sultanas.
Finish: Lang og varm, blød og krydret, læder, frugtige noter, lakrids, ristede kaffebønner, ahornsirup.
Warehouse Reserve – Uafhængig aftapper af særlige fade
Woodrow’s of Edinburgh startede som whiskyfad-handlere og har derfor altid været vant til at købe fade uden at smage dem først. Dog sørger Woodrow’s of Edinburgh altid for at få prøver udtaget til vores kunder – typisk andre uafhængige aftappere – så de præcis ved, hvad de køber. Og selvfølgelig smager Woodrow’s of Edinburgh selv på dem!
Nogle gange støder Woodrow’s of Edinburgh på fade, der simpelthen er for gode til at lade gå videre. Disse exceptionelle fade aftapper de under "Warehouse Reserve" – altid ved fadstyrke, uden koldfiltrering og med naturlig farve. Nogle fade har stort potentiale, men mangler lige det sidste. Andre gange ser Woodrow’s of Edinburgh en spændende mulighed for at tilføje ekstra kompleksitet. Woodrow’s of Edinburgh elsker en smule sekundær modning og vælger vores fade med stor omhu.
Disse eksperimenterende aftapninger kommer også under "Warehouse Reserve" – for dem, der søger en ekstraordinær smagsoplevelse.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.