Alpha Omega Proprietary Red Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley Californien 2017
Alpha Omega
Proprietary Red Cabernet Sauvignon
Rutherford Napa Valley 2017
Alpha Omega ligger i Napa Valley i Californien. Vineriet er grundlagt af Robin og Michelle Baggett, som flyttede hertil i 2006. Robin havde tidligere (1998) grundlagt Tolosa Winery i San Luis Obispo, men var nu klar til at prøve kræfter med det unikke terroir lidt længere nordpå i Napa Valley.
Alpha Omega ejer selv marker i Rutherford, og særligt værd at nævne er fx Thomas Vineyard – et slags ”mark-laboratorie”, hvor de med avanceret teknologi kan lave nøje målinger på vand, vejr og modenhed, samt den eponyme Alpha Omega 1155 Vineyard (efter vingårdens adresse) hvor der står primært Sauvignon Blanc og Semillon.
Alpha Omega
Proprietary Red Cabernet Sauvignon
Rutherford Napa Valley 2017
Denne Alpha Omega Proprietary Red er en Bordeaux-blend,
79% Carbernet Sauvognon, 10% Merlot, 7% Cabernet Franc og 4% Petit Verdot.
Lagring:
20 måneder i 100% fransk eg, 75% ny, 25%
1 år gammel tønder
De vinmarkerne der er blevet brugt til denne fantastiske vin er følgende
Vinmarker:
Cordes (Atlas Peak), Keller (Coombsville), Newton (Spring Mountain), Stagecoach (Atlas Peak), Partridge (St. Helena), Circle R (Atlas Peak), Soltan (Napa), Clark-Claudon (Howell Mountain)
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.