Bertha´s Revenge Gin 42%
Bertha´s Revenge
Irsk mælk gin 42%
Bertha, en legendarisk ko fra Sneem, Co. Kerry døde i 1993. I en alder af 48 år blev hun verdens ældste ko, og hun har født 39 kalve, der svulmer med øjnene i løbet af sin levetid. For at forevige hendes hukommelse har vi bragt hende tilbage i ånden - bogstaveligt talt! Brug af vallealkohol fra irske mælkeproducenter, vores egen
naturligt kildevand og inkorporerer en interessant blanding af lokalt foder og dyrkede planteprodukter, vi har håndlavet en gin, der afspejler Bertha i sin bedste alder. En duftende næse, blød mundfølelse og varmende, krydrede mellemtoner, der afspejler hendes moderlige kerne, og en lang, frugtdrevet afslutning for at fejre hendes lange levetid.
Ballyvolane - bogstaveligt oversat fra gælisk som "Stedet for springende kvier" - et vidnesbyrd om frugtbarheden og den naturlige mangfoldighed af det land, hvor godserne ligger. Det meget roste Ballyvolane House praktiserer et felt til forgrening af filosofi, når det kommer til mad. Ballyvolane House Spirits Company er fast besluttet på at gentage dette ved at kæmpe for en græs-til-glas-tilgang til alt, hvad vi flasker.
Bertha´s Revenge
Irsk mælk gin 42%
Bertha, en legendarisk ko fra Sneem, Co. Kerry døde i 1993. I en alder af 48 år blev hun verdens ældste ko, og hun har født 39 kalve, der svulmer med øjnene i løbet af sin levetid. For at forevige hendes hukommelse har vi bragt hende tilbage i ånden - bogstaveligt talt! Brug af vallealkohol fra irske mælkeproducenter, vores egen
naturligt kildevand og inkorporerer en interessant blanding af lokalt foder og dyrkede planteprodukter, vi har håndlavet en gin, der afspejler Bertha i sin bedste alder. En duftende næse, blød mundfølelse og varmende, krydrede mellemtoner, der afspejler hendes moderlige kerne, og en lang, frugtdrevet afslutning for at fejre hendes lange levetid.
Ballyvolane - bogstaveligt oversat fra gælisk som "Stedet for springende kvier" - et vidnesbyrd om frugtbarheden og den naturlige mangfoldighed af det land, hvor godserne ligger. Det meget roste Ballyvolane House praktiserer et felt til forgrening af filosofi, når det kommer til mad. Ballyvolane House Spirits Company er fast besluttet på at gentage dette ved at kæmpe for en græs-til-glas-tilgang til alt, hvad vi flasker.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.