Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Badia a Passignano - Marchese Antinori
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Badia a Passignano Gran Selezione bliver fremstillet udelukkende af de bedste Sangiovese-druer, der kommer fra godset af samme navn i hjertet af Chianti Classico. Området har været kendt for sin vinproduktion siden årtusindeskiftet - altså det forrige! Vinmarkerne strækker sig over jord rig på kalksten med en gennemsnitlig mængde i 300 meters højde. Produktionen finder sted i de historiske kældre i Badia di Passignano fra det 10. århundrede.
2020 i Chianti Classico begyndte med en mild og tør vinter, og først i den sidste del af marts blev vinteren præget af en kort kuldeperiode. De klimatiske forhold begunstigede en tidlig knopskydning i vinstokkene. Det forholdsbis regnfulde og ret kølige forår gik forud for en varm sommer med en del nedbør, som gjorde, at klaserne kunne vokse og modnes optimalt. September måned, hvor høsten begyndte, var kendetegnet af let nedbør, som begunstigede druernes modning. Høsten begyndte i de sidste ti dage af september og sluttede i de første dage af oktober.
Badia a Passignano - Marchese Antinori
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Badia a Passignano Gran Selezione bliver fremstillet udelukkende af de bedste Sangiovese-druer, der kommer fra godset af samme navn i hjertet af Chianti Classico. Området har været kendt for sin vinproduktion siden årtusindeskiftet - altså det forrige! Vinmarkerne strækker sig over jord rig på kalksten med en gennemsnitlig mængde i 300 meters højde. Produktionen finder sted i de historiske kældre i Badia di Passignano fra det 10. århundrede.
2020 i Chianti Classico begyndte med en mild og tør vinter, og først i den sidste del af marts blev vinteren præget af en kort kuldeperiode. De klimatiske forhold begunstigede en tidlig knopskydning i vinstokkene. Det forholdsbis regnfulde og ret kølige forår gik forud for en varm sommer med en del nedbør, som gjorde, at klaserne kunne vokse og modnes optimalt. September måned, hvor høsten begyndte, var kendetegnet af let nedbør, som begunstigede druernes modning. Høsten begyndte i de sidste ti dage af september og sluttede i de første dage af oktober.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.