RomDeLuxe Wild Series:
En Ekstraordinær Samlerskat
Wild Series er kendt for sine små batch-produktioner, nøje udvalgt fra nogle af verdens mest anerkendte destillerier. Hver udgivelse er en hyldest til rige traditioner og eksperimenterende innovation inden for rumproduktion. Flaskerne er skabt til både at blive nydt og samlet på – perfekte for entusiaster og kendere.

Hver batch er omhyggeligt destilleret, lagret og tappet med fokus på perfektion. Med et begrænset antal flasker bliver hver udgave en sjælden og eftertragtet oplevelse. Designet fremhæver både flaskens historie og smagens dybde – en ægte hyldest til naturens vilde skønhed, stærke smage og utemmet kreativitet.

RomDeLuxe Collectors Series:
En Eksklusiv Hyldest til Rumkultur
Collectors Series er designet til samlere og kendere, der ønsker det bedste af det bedste. Serien består af limited edition-udgivelser, hver med sin egen unikke karakter og historie. Fra udvalgte destillerier verden over bliver kun de mest exceptionelle rum udvalgt til denne eksklusive samling.

RomDeLuxe Limited Batch Series:
Unik Rum i Begrænset Oplag
Med Limited Batch Series kan du forvente rum, der balancerer dybde, kompleksitet og finesse. Flaskerne er designet til både at blive nydt og beundret – et ægte samlerobjekt for kendere, der værdsætter det særlige i hver eneste dråbe. Denne serie er en hyldest til autentisk håndværk og sjældne smagsoplevelser. Hver batch er unikt sammensat, med omhyggeligt udvalgte rum fra verdens mest respekterede destillerier. Den begrænsede produktion sikrer, at hver udgave forbliver eksklusiv, sjælden og eftertragtet.

0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 3
23 år gammel Guadeloupe Rum 55,5% Batch 1

Denne rom destilleres på Bellevue destilleri. Bellevue destilleriet ligger i hjertet af den største sukkerrørsplantage i Marie-Galante på Guadeloupe. Bellevue au Moule ejendom og dets destilleri blev etableret i slutningen af ​​det 19. århundrede og den ikoniske vindmølle blev bygget i 1821. Bellevue destilleri er også det første caribiske destilleri, der har forpligtet sig til at beskytte miljøet med en 100 % ikke-forurenende produktionsproces . Denne aftapning indeholder 2 fade ren Column/Coffey still rom, baseret på melasse. Den har primært lagret på bourbonfad i troperne, med et kort stop i det kontinentale klima inden aftapning. Den er 23 år gammel, og der er ikke tilsat farve eller sukker.

1.400,00DKK
Lager: 1 stk tilbage på lager Kun få stk. tilbage
0 anmeldelser

Wild Series Rom nr. 41
17 års Travelers rom 65,4% RomdeLuxe

Denne rom er fra det berømte Travelers Distillery. De laver noget meget flot rom, som er baseret på melasse, og kolonnedestilleret. Rejsende har et lokalt udvalg af ulagret og gammel rom, der spænder fra et til tre og fem år gammel. Derefter vil rommen blive opbevaret i Europa i resten af ​​dens lagring. Da vi smagte denne rom, var der ingen tvivl, det var en vild en.

1.500,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rom nr. 40
15 år Been Leigh Rum 67% RomdeLuxe

Been Leigh Distillery i Australien er et af de største og mest berømte destillerier på kontinentet. De laver nogle meget interessante rom, baseret på melasse. Denne rom blev lagret 10 år på destilleriet, hvorefter rommen blev bragt tilbage til Europa for yderligere 5 års lagring.

1.300,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rom
UNICORN - Tasting kit vol. 2

I denne æske finder du tre meget glatte og smagfulde rom. Vi har været så heldige, at vi fik fingrene i nogle fine og sjældne fade, som var perfekte at kombinere i dette smagesæt. Her har du tre forskellige rom, der viser mangfoldigheden af ​​den rom, der produceres i Guyana.

De tre rom er:
Diamond MEE, Diamind SLV og Diamond MDXC

3.800,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 15
17 år gammel Jamaica Rum 54,4%

Denne rom kommer fra et hemmeligt destilleri på Jamica. Dette destilleri laver nogle meget smagfulde og glatte jamaicanske rom. Og det er bestemt en gåtur i en Park værd for at få muligheden for at smage en af ​​disse rom. Den er melassebaseret, og efter en lang gæring destilleres den på Forsyth Pot Still. Efter destillation har den lagret i Ex-Bourbon fad.

900,00DKK
Lager: 1 stk tilbage på lager Kun få stk. tilbage
0 anmeldelser

Collectors Series Rom no. 14
17 år gammel Barbados rom 57,9%

Denne rom kommer fra Barbados, hvor den er blevet destilleret på Foursquare Distillery. Det blev destilleret under opsyn af Richard Seale og hans besætning. Vi har frigivet flere aftapninger fra Foursquare, og vi bliver konstant overrasket over den høje kvalitet af disse aftapninger. Efter destillation har rommen ældet på Ex-Bourbon-fad.

1.200,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 13
15 år Barbados Rom 60,7%

Denne rom kommer fra Barbados, hvor den er blevet destilleret på Foursquare Distillery. Det blev destilleret under opsyn af Richard Seale og hans besætning. De laver nogle virkelig dejlige rom, som er meget glatte og drikkelige. Især efter et godt måltid. Efter destillation er rommen lagret i ex-malt whiskyfad.

1.100,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 12
16 år Guyana Rum 53%

Denne rom kommer fra Guyana, hvor den er blevet destilleret på Diamond Distillery. Det blev destilleret i den gamle træpotte stadig kaldet Versailles. Efter destillationen er blevet alder i Ex-bourbon fad. Der er tilføjet en lille mængde farve under ældningsprocessen.

1.100,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rum No. 31 – 32 års Uitvlugt Rum 63,4%
Aftappet eksklusivt for Eriksen Vinhandel af RomdeLuxe

Oplev en unik smagsrejse med Wild Series Rum No. 31, en ekstraordinær enkeltfadsaftapning med rødder i det historiske Uitvlugt-destilleri og destilleret på den legendariske Port Mourant pot still – verdens eneste dobbelte trægryde. Denne sjældne rom kombinerer århundreders tradition med en sublim modningsproces, der gør den til en ægte perle for romkendere.

Historien bag rommen
Destillation: Destilleret i 1991 på Port Mourant pot still, der har produceret rom siden 1732 og er kendt for at tilføre unikke smagsnoter gennem sit ikoniske trædesign.
Oprindelse: Destilleret på Uitvlugt-destilleriet, der lukkede i 1999. Efter lukningen blev den historiske pot still flyttet til Diamond-destilleriet, hvor den stadig er aktiv.
Lagring: Denne rom har tilbragt 32 år i et tidligere malt whiskyfad, hvilket har givet den en ekstra dimension af kompleksitet og en rig aromatisk profil.
Smagsnoter
Aroma: Noter af tørret frugt, karamel, egetræ og krydderier, med subtile antydninger af røg og vanilje.
Smag: En dyb og kompleks krop med lag af tropiske frugter, mørk chokolade og en krydret varme, der suppleres af fadets maltede karakter.
Eftersmag: Lang og fyldig med noter af træ, kakao og krydret sødme.
Detaljer
Alder: 32 år
Styrke: 63,4% ABV (cask strength)
Fadtype: Malt whiskyfad
Oprindelse: Uitvlugt Distillery, Guyana
Aftapper: RomdeLuxe

En unik oplevelse
Denne rom er mere end en drik – det er en fortælling om historisk håndværk, innovation og tidens magi. Det begrænsede antal flasker og den ekstraordinære smagsprofil gør denne rom til en værdifuld tilføjelse til enhver samling.

3.895,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rom nr. 30
30 år Trinidad Distillers Limited Rum 62,3% RomdeLuxe

Denne rom er blevet destilleret hos Trinidad Distillers Limited. Det destilleres i en flersøjlet kontinuerlig destillation. Trinidad Distillers Limited blev grundlagt tilbage i 1949. De bruger sukkerrørsmelasse er kilden til deres gæringer. Derudover dyrker de deres egen gærstamme, som tilføjer de karakteristiske smagsnoter til rommen. Året 1991 er kendt som en af ​​de bedste årgange af Trinidads rom.

3.000,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 11
16 år gammel Panama Rum 59,6%

Denne rom kommer fra Panama, hvor den er blevet modnet under den varme tropiske sol i 12 års lagring. I 2018 blev den fragtet til Danmark, hvor den blev lagret 4 år mere i det kolde danske klima. Den er blevet lagret på det samme Ex-Bourbon-fad hele vejen. Det er en melassebaseret og kolonnedestilleret rom. Resultatet er en rigtig varm og lækker rom.

699,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Limited Batch Series
Jamaica Rum

Destilleri: Hemmeligt, but Worth a walk in the Park
Alder: 7 år
Destilleret: 2015
Aftappet: april 2022
Lagret i: 5 års tropisk lagring på Ex-bourbon fad. Afslut 2 års kontinental lagring i Islay Cask
Tropisk og kontinental lagret
Flasker i alt: 242
Styrke: 63,9%

600,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 10
19 år gammel Barbados Rum 50,7%

Denne rom kommer fra Barbados, hvor det ikoniske destilleri Foursquare har sin bolig. Hos Foursquare laver de naturlig rom baseret på de gamle traditioner på Barbados. I netop dette tilfælde er der tale om en rom, der er mere end 19 år gammel, hvilket er ret gammelt taget Foursquare-destilleriets alder i betragtning. Vi er meget opsatte på at levere naturlig rom, med høj kvalitet, masser af smag og uden tilsat sukker eller farvestoffer.

1.400,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rom nr. 26
16 års Long Pond Rum 68,4% RomdeLuxe

Denne rom kommer fra Jamaica. Det er fra Long Pond Distillery. Rommen fra dette destilleri er ikke alle tung spiritus overfyldt med estere, destilleriet kan også producere 'lettere rom', som har den mest fantastiske aromatiske rigdom, grundet en meget specifik type gæring og destillation.

1.500,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 9
8 års Belize rom 60%

Denne rom kommer fra Belize, hvor det meget berømte destilleri, Travellers, er baseret. De laver nogle utrolige rom. Denne er blevet kontinentalt lagret i små 130 l. PX sherry fad. Dette har glattet rommen og tilføjet en masse søde noter til rommen. Her har du noter af tørrede tropiske frugter, appelsinskal og chokolade.

700,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Limited Batch Series TenCane
13 års Trinidad rom 64%

Her kommer endnu en aftapning fra det nu lukkede destilleri TenCane som var beliggende på Trinidad. På TenCane lavede man nogle virkelig spændende smagfulde rom, baseret på frisk sukkerrørsjuice. Da destilleriet er lukket, kan det være svært at få alle detaljer om rommen oplyst, hvilket også er tilfældet med dette fad.

1.300,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom Nr. 8
15 år gammel Den Dominikanske Republik Rum 65%

Tilbage i 2016 udgav vi den første aftapning under mærket Romduluxe. Det var en rom fra Den Dominikanske Republik. Frigivet ved en fadstyrke på 65%. Det var meget populært blandt vores kunder, og lige siden da har vi ønsket at finde noget endnu bedre fra dette område. Nu har vi fundet endnu en rom herfra. Det er en 15 år gammel dominikansk rom. Denne rom er fed og blød i munden. Derfor har vi blandet den med en anden meget speciel rom. En 1 år gammel højester-rom kaldet Aroma Grande. Denne rom kom til vores opmærksomhed for nogle måneder siden, og det er en absolut vidunderlig og smagfuld rom. Den har et estertal på 474 gr-/HLAA. Vi har lavet blandingen af ​​80% 15 års rom og 20% ​​Aroma Grande 1 års rom.

1.100,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Wild Series Rom nr. 24
22 år Panama Rum 65,4% RomdeLuxe

Denne rom kommer fra et hemmeligt destilleri i Panama. Denne rom er en blanding af både Pot Still og Column Stil. Den har en masse karakter hentet fra 20 års aldring i Panama. Efter den lange lagring blev den sendt til Danmark, hvor vi har givet den en finish på et brugt Islay whiskyfad i 2½ år. Denne finish har tilføjet lidt krydrethed og røgethed til rommen.

1.400,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Collectors Series Rom nr. 7
8 år La Reunion Rum 55,6%

Lad os præsentere vores første aftapning af Aroma Grand Rum fra La Reunion. På dette destilleri laver de næsten alle typer rom, inklusive Grand Aroma, som er det bedste bud på en højester rom. De laver denne rom ved at lade melassen gære i næsten 15 dage. Den ekstremt lange gæring giver en meget smagfuld og aromatisk rom. Destilleriet har besluttet, at estertallet som minimum skal være 500 g/hl AA. Rommen er kolonnedestilleret i en fransk Savalle Still lavet af kobber. Efter destillationen er den blevet modnet på amerikansk hvide egetræsfade, der bruges til rødvin. Dette fad har tilføjet endnu en dimension til denne rom.

995,00DKK
Lager: På lager På lager
0 anmeldelser

Limited Batch Serie
21 års Nicaragua Rum 61%

Denne rum er destilleret den 1 april 2000. Og nej det er ingen aprilsnar at den er så gammel. Den er kolonne destilleret. Den er hele 21 år gammel. men har stadig den frugtede friskhed da den er lagret kontinentalt i alle årene. Den tappes ved fuld fadstyrke på 61% ABV og der forventes at blive 187 flasker ud af dette fad. Rommen er destilleret på Licorera de Nicaragua destilleriet.

 

1.400,00DKK
Lager: 1 stk tilbage på lager Kun få stk. tilbage

RomDeLuxe Wild Series:
En Ekstraordinær Samlerskat
Wild Series er kendt for sine små batch-produktioner, nøje udvalgt fra nogle af verdens mest anerkendte destillerier. Hver udgivelse er en hyldest til rige traditioner og eksperimenterende innovation inden for rumproduktion. Flaskerne er skabt til både at blive nydt og samlet på – perfekte for entusiaster og kendere.

Hver batch er omhyggeligt destilleret, lagret og tappet med fokus på perfektion. Med et begrænset antal flasker bliver hver udgave en sjælden og eftertragtet oplevelse. Designet fremhæver både flaskens historie og smagens dybde – en ægte hyldest til naturens vilde skønhed, stærke smage og utemmet kreativitet.

RomDeLuxe Collectors Series:
En Eksklusiv Hyldest til Rumkultur
Collectors Series er designet til samlere og kendere, der ønsker det bedste af det bedste. Serien består af limited edition-udgivelser, hver med sin egen unikke karakter og historie. Fra udvalgte destillerier verden over bliver kun de mest exceptionelle rum udvalgt til denne eksklusive samling.

RomDeLuxe Limited Batch Series:
Unik Rum i Begrænset Oplag
Med Limited Batch Series kan du forvente rum, der balancerer dybde, kompleksitet og finesse. Flaskerne er designet til både at blive nydt og beundret – et ægte samlerobjekt for kendere, der værdsætter det særlige i hver eneste dråbe. Denne serie er en hyldest til autentisk håndværk og sjældne smagsoplevelser. Hver batch er unikt sammensat, med omhyggeligt udvalgte rum fra verdens mest respekterede destillerier. Den begrænsede produktion sikrer, at hver udgave forbliver eksklusiv, sjælden og eftertragtet.

To Top