La Maison & Velier Flag Series Trinidad 26 års Rum 1999 57,9% – eksklusiv jubilæumsaftapning

La Maison du Whisky Flag Series Trinidad 26 års Rum 1999 er en ekstraordinær aftapning fra et af Caribiens mest berømte, lukkede destillerier. Her mødes 26 års fadmodning, historiske destillater og en imponerende alkoholstyrke på 57,9%.

Rommen er udvalgt til at fejre La Maison du Whiskys 70-års jubilæum i 2026. Den stammer fra et legendarisk destilleri i Trinidad, som lukkede i 2002. Derfor er denne udgivelse en sjælden mulighed for at opleve en stil, der ikke længere produceres på det oprindelige destilleri.

Blendet består af 40% rum fra 1998 og 60% fra 1999. Begge årgange er fremstillet på melasse og har gennemgået lang modning på bourbonfade.

26 års Trinidad-rum fra et legendarisk destilleri

Trinidad har en særlig plads i den caribiske rumhistorie. Øen har været hjemsted for destillerier, hvis aftapninger i dag er eftertragtede blandt entusiaster og samlere.

Denne Flag Series-udgivelse stammer fra et historisk destilleri, som indstillede produktionen i 2002. De gamle destillater er derfor en del af en afsluttet periode i Trinidads rumproduktion.

Med en angivet alder på 26 år repræsenterer rommen mange års udvikling på egetræsfade. Det giver en spændende kombination af modenhed, intensitet og historisk karakter.

Et særligt blend fra 1998 og 1999

La Maison du Whisky har sammensat denne udgivelse af to årgange fra samme historiske destilleri.

Hele 40% af blendet blev destilleret i 1998, mens de resterende 60% stammer fra 1999. Det giver aftapningen en særlig forbindelse til destilleriets sidste aktive år.

Begge destillater er fremstillet på melasse. Det er et klassisk råmateriale i caribisk rumproduktion og danner grundlaget for rommens karakter.

Sammensætningen af de to årgange giver mulighed for at forene forskellige nuancer i én aftapning. Resultatet er en rum med en helt særlig historie.

Lang modning på bourbonfade

Rommen har modnet på bourbonfade og er aftappet efter 26 års lagring.

Bourbonfade spiller en vigtig rolle i udviklingen af lagret rum. Egetræet kan tilføre vanilje, varme krydderier, ristede toner og en mere sammensat struktur.

Gennem mange års modning udvikler destillatet sig langsomt. Samspillet mellem rommen og fadet bliver mere komplekst, mens de forskellige aromaer får tid til at integrere sig.

Med 57,9% alkohol er dette en kraftfuld aftapning, hvor både alder og oprindelse er centrale for oplevelsen.

Smagsprofil og karakter

Gammel Trinidad-rum fra denne destilleritradition forbindes ofte med en intens og markant karakter. De mange års fadmodning kan give både mørke, krydrede og tørre nuancer.

Duft: En kompleks og moden stil, hvor egetræ, varme krydderier og ristede toner kan spille sammen med destillatets oprindelige karakter.

Smag: Kraftfuld med en alkoholstyrke på 57,9%. Bourbonfadene kan bidrage med vanilje, krydderier og dybe trænoter, mens den lange modning giver yderligere kompleksitet.

Eftersmag: En intens og fadpræget stil, hvor rommens høje alder og kraftige alkoholstyrke er med til at forme oplevelsen.

Flag Series – en hyldest til Trinidad og Tobago

Denne aftapning er en del af La Maison du Whiskys Flag Series. Serien fremhæver særlige spiritusudgivelser med tydelig forbindelse til deres oprindelsesland.

Trinidad og Tobago er repræsenteret gennem dette historiske blend fra 1998 og 1999.

Valget af et lukket destilleri understreger seriens fokus på særlige destillater. Her får rumentusiaster mulighed for at opleve en del af den caribiske rumhistorie.

Udvalgt til La Maison du Whiskys 70-års jubilæum

La Maison du Whisky blev grundlagt i Paris i 1956. Virksomheden har siden udviklet sig til en internationalt anerkendt specialist inden for whisky og eksklusiv spiritus.

I 2026 fejrer huset sit 70-års jubilæum. I den anledning er en række særlige aftapninger blevet udvalgt.

Flag Series Trinidad 26 år er præsenteret af La Maison & Velier. Udgivelsen forener et historisk destilleri med mange års modning og en vigtig milepæl i virksomhedens historie.

En sjælden rum for samlere og entusiaster

Det særlige ved denne udgivelse er kombinationen af historiske årgange, lang fadmodning og et destilleri, som ikke længere eksisterer.

Destillaterne blev fremstillet i 1998 og 1999. Da destilleriet lukkede i 2002, blev de eksisterende reserver en begrænset del af Trinidads rumhistorie.

For samlere er det en interessant jubilæumsaftapning. For den passionerede rumentusiast er det en mulighed for at opleve gammel rum fra en helt særlig periode.

Servering

La Maison du Whisky Flag Series Trinidad 26 år bør nydes langsomt. Server den gerne ved stuetemperatur i et godt smageglas.

Lad rommen hvile nogle minutter i glasset, inden du smager. Det giver aromaerne mulighed for at udvikle sig.

Ved 57,9% alkohol kan nogle få dråber vand være interessante. Det kan fremhæve andre nuancer og give en mere afrundet oplevelse.

Produktinformation

• Aftapper: La Maison & Velier
• Serie: Flag Series
• Produkttype: Rum
• Oprindelse: Trinidad og Tobago
• Destilleri: Historisk destilleri, lukket i 2002
• Råmateriale: Melasse
• Destilleret: 1998 og 1999
• Blend: 40% fra 1998 og 60% fra 1999
• Aftappet: 2026
• Alder: 26 år (angivet på aftapningen)
• Fadtype: Bourbonfade
• Anledning: La Maison du Whiskys 70-års jubilæum
• Alkohol: 57,9%