The Glenturret 7 års Peat Smoked Highland Single Malt 2025 Release 46%

The Glenturret 7 års Peat Smoked 2025 Release er en elegant og karakterfuld Highland single malt whisky, der viser destilleriets særlige tilgang til tørverøg. Her handler det ikke om kraftig medicinal røg eller massiv intensitet, men om balance, finesse og kompleksitet. Resultatet er en indbydende whisky, hvor blød tørverøg, frisk citrus, sød vanilje og krydrede egetoner smelter sammen i et harmonisk udtryk.

Denne 2025 Release er skabt til whiskyelskere, som ønsker at opleve tørverøget whisky i sin mere raffinerede form. Kombinationen af amerikanske egetræsfade, europæiske fade og refillfade tilfører både sødme, struktur og dybde. Den amerikanske eg bidrager med vanilje og blød karamel, mens den europæiske eg tilfører krydrede nuancer og elegant kompleksitet.

Whiskyen fremstår frisk, livlig og let tilgængelig, men gemmer samtidig på den dybde og karakter, som har gjort The Glenturret til en af Skotlands mest respekterede producenter af single malt whisky. Det er en whisky, der både vil begejstre den erfarne entusiast og være et oplagt valg for dem, som ønsker at udforske røget whisky for første gang.

Smagsnoter

Duften åbner med blød tørverøg, vanilje og frisk citrus. Herefter følger noter af ingefær, muskatnød, sød malt og let egetræ. En diskret maritim salthed giver ekstra dybde og elegance.

I smagen opleves vanilje, citronzest og sød malt, som balanceres af havsalt, krydderier og tørverøg. Røgen vokser gradvist frem gennem smagsoplevelsen uden at dominere. Eftersmagen er lang, frisk og velafbalanceret med elegante noter af eg, citrus og blid tørverøg.

The Glenturret 7 års Peat Smoked nydes med fordel rent i et tulipanformet glas. Et par dråber vand åbner yderligere for whiskyens frugtige og krydrede nuancer. Den passer desuden fremragende til røget fisk, grillet kylling, charcuteri, faste oste og lys chokolade.

Husets historie

The Glenturret regnes som Skotlands ældste fungerende whiskydestilleri med rødder tilbage til 1763. Destilleriet begyndte oprindeligt under navnet Thurot Distillery og menes at have produceret spiritus allerede før den officielle registrering. Senere blev navnet ændret til Hosh Distillery, inden det i 1875 fik det navn, whiskyelskere verden over kender i dag.

Gennem århundreder har The Glenturret bevaret en stærk respekt for det traditionelle håndværk. Destilleriet er kendt for sine små produktionsmængder og sit kompromisløse fokus på kvalitet. Historikeren Alfred Barnard beskrev allerede i 1880’erne destilleriet som et af de mest traditionelle i Skotland.

I dag arbejder The Glenturret fortsat efter filosofien “By Hand and Heart”. Destilleriet benytter stadig håndværksmæssige metoder, som stort set er forsvundet andre steder i Skotland. Blandt andet anvendes en åben mash tun, der omrøres manuelt, hvilket understreger husets dedikation til autentisk whiskyproduktion. Resultatet er nogle af Highlands mest karakterfulde og eftertragtede single malts.

• Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Producent: The Glenturret
• Serie: Peat Smoked
• Udgivelse: 2025 Release
• Alder: 7 år
• Fadlagring: Amerikansk eg, europæisk eg og refillfade
• Mængde: 70 cl
• Indeholder: Whisky
• Alkohol: 46%