Albert Bichot Chablis Premier Cru Les Vaillons 2023

350 kr.

Aproximately 46,88 €.

Elegant Premier Cru Chablis med citrus, hvide blomster og flot mineralitet. Frisk, præcis og raffineret med en lang mineralsk afslutning.

12 in stock

  • Elegant Premier Cru Chablis med citrus, hvide blomster og flot mineralitet. Frisk, præcis og raffineret med en lang mineralsk afslutning.

  • SKU 5525
    Categories
    Weight 1,6 kg
  • Delivery in 5-7 days
  • International shipping
  • 14-day return policy
  • Physical store in Holbæk

Albert Bichot Chablis Premier Cru Les Vaillons 2023 – Elegant hvid Bourgogne

Albert Bichot Chablis Premier Cru Les Vaillons 2023 er en elegant og mineralsk Chardonnay fra en af Chablis’ anerkendte Premier Cru-marker. Her får du klassisk Chablis med friskhed, præcision og en flot dybde, der løfter vinen over den almindelige Chablis.

Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay fra Les Vaillons. Det kølige klima og den kalkrige jordbund i Chablis giver vinen sin karakteristiske friskhed og mineralske nerve. Årgang 2023 kombinerer moden frugt med en levende syre og et elegant udtryk.

Premier Cru Chardonnay fra Les Vaillons

Les Vaillons ligger på venstre bred af Serein-floden og er kendt for Chardonnay med både finesse og struktur. Vinmarkens terroir giver en flot kombination af citrus, frugt og den mineralske karakter, som har gjort Chablis berømt verden over.

Vinen er både frisk og koncentreret. Den fungerer fremragende til østers, skaldyr, grillet fisk og sushi. Prøv den også til lyst fjerkræ, gedeost eller elegante retter med smør og cremede saucer.

Smagsnoter

Farve: Klar gyldengul med lyse nuancer.

Duft: Frisk og elegant med citrus, hvide blomster og fine mineralske toner.

Smag: Præcis og harmonisk med citrus, moden frugt og en markant mineralsk nerve. Frisk syre giver vinen energi og flot balance.

Eftersmag: Lang, ren og mineralsk med frisk citrus og en elegant afslutning.

Historien om Albert Bichot

Maison Albert Bichot har rødder tilbage til 1831 og er i dag et af de traditionsrige familieejede vinhuse i Bourgogne. Familien arbejder med vin fra en lang række af Bourgognes berømte appellationer, herunder Chablis.

I Chablis arbejder Albert Bichot med fokus på Chardonnay og områdets særlige terroir. Målet er at skabe vine, hvor vinmarkens karakter står tydeligt frem. Les Vaillons Premier Cru er et flot eksempel med sin kombination af friskhed, mineralitet og elegant frugt.

  • Producent: Albert Bichot
  • Årgang: 2023
  • Land: Frankrig
  • Område: Bourgogne, Chablis
  • Appellation: Chablis Premier Cru
  • Vinmark: Les Vaillons
  • Drue: 100% Chardonnay
  • Type: Hvidvin
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 13%