Rozès 2011 Vintage Port – klassisk årgangsport fra Douro med dybde, kraft og elegance

Oplev en ægte Vintage Port fra Douro – Rozès 2011 Vintage Port er skabt til dig, der elsker intens frugt, mørk koncentration og den lange, fløjlsbløde afslutning, som kun en stor årgangsport kan levere. Årgang 2011 regnes af mange som en af de stærkeste i nyere tid i Douro, og her får du en portvin med både power og en imponerende finesse, der gør den oplagt til kælderen – eller til en stor aften allerede nu.

Druerne er udvalgt med stor omhu fra husets bedste marker (Quintas) i Douro. Resultatet er en portvin med dyb, intens farve og en aromatik, der straks inviterer dig ind i glasset. Perfekt til kraftige oste, mørk chokolade, bærbaserede desserter – eller som et majestætisk glas i sig selv.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet ved ca. 16–18°C. Vintage Port udvikler bundfald med tiden – så vi anbefaler at dekantere før servering, især hvis den har ligget nogle år.

Smagsnoter

• Duft: Intens og aromatisk med florale nuancer, kakao og røde frugter – især kirsebær og brombær.
• Smag: Fyldig og frugtdrevet med tætte, polerede tanniner og en flot struktur.
• Eftersmag: Overdådig, blid og elegant – lang, vedvarende og harmonisk.

Husets historie – Rozès

Rozès er et traditionsrigt portvinshus i Douro, kendt for sit kompromisløse arbejde i marken og et særligt fokus på at udvælge druer fra stærke parceller (Quintas). Stilen er klassisk Douro: dyb frugt, struktur og lagringspotentiale – med en elegant balance, der gør vinene både smukke unge og fascinerende med alder.

Produktdata

• Navn: Rozès 2011 Vintage Port
• Type: Vintage Port
• Vinproducent: Rozés
• Region: Douro
• Høstperiode: 2011
• Aftappet: 2013
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 20%