Tequila Ocho Single Estate La Mesa 2025

Tequila Ocho Single Estate La Mesa 2025 er en tequila for dig, der ønsker at opleve den rene smag af agave og terroir. Denne eksklusive Single Estate tequila fremstilles af særligt modne og overmodne blå agaver fra marken La Mesa i højlandet i Jalisco.

Hver aftapning fra Tequila Ocho kommer fra én enkelt mark. Det giver et autentisk udtryk for områdets jordbund, klima og naturlige omgivelser. Filosofien minder om den, man kender fra store vine, hvor markens karakter afspejles direkte i det færdige produkt.

La Mesa 2025 viser tydeligt, hvordan terroir påvirker agavens smag. Kombinationen af geografi, jordbund og mikroklima skaber en tequila med både friskhed, dybde og elegance. Som Plata-tequila lagres den ikke på fad. Derfor står agavens naturlige aromaer helt klart frem.

Tequilaen kan nydes rent ved stuetemperatur. Den fungerer også fremragende i cocktails, hvor den rene agavekarakter får lov til at skinne igennem.

Smagsnoter

Duften byder på frisk agave, citrus og grønne urter. Smagen er livlig og velafbalanceret med noter af lime, appelsinskal og mineralitet. Let jordede nuancer tilfører kompleksitet. Eftersmagen er lang og elegant med strejf af hvid peber og milde krydderier.

Historien bag Tequila Ocho

Tequila Ocho blev skabt for at vise, at tequila kan udtrykke terroir på samme måde som vin. Hver mark høstes og destilleres separat. Derfor får hver aftapning sin egen identitet.

Bag projektet står den anerkendte Master Distiller Carlos Camarena. Hans fokus på kvalitet og tradition har gjort Tequila Ocho til en af verdens mest respekterede tequilaer. Serien værdsættes af både samlere, bartendere og entusiaster.

• Producent: Tequila Ocho
• Udtryk: Single Estate La Mesa
• Årgang: 2025
• Type: Plata Tequila
• Master Distiller: Carlos Camarena
• Oprindelse: Jalisco Highlands, Mexico
• Agave: 100% Blue Weber Agave
• Mængde: 50 cl
• Alkohol: 40%