Plantation Extreme no. 4 ITP 20 års Jamaica Long Pond 52,1%

3.000 kr.

5 på lager

Varenummer 2447

Kategorier Eksklusive flasker til investering, Rum

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Plantation Extreme No. 4 ITP 20 års Jamaica Long Pond 52,1% – Sjælden limited edition rom

Plantation Extreme No. 4 ITP 20 års Jamaica Long Pond er en kompromisløs og dybt karakterfuld rom for den erfarne entusiast. Kun 550 flasker er tappet af denne exceptionelle limited edition, destilleret i år 2000 på det legendariske Long Pond Distillery i Jamaica og aftappet i 2020 ved kraftige 52,1%.

Denne rom er skabt i den ikoniske John Dore double retort pot still, kendt for at levere intens, aromatisk og kompleks jamaicansk rom med masser af karakter. Plantation Extreme-serien udvælger kun fade, der i deres naturlige form fremstår så markante og unikke, at de ikke skal justeres eller blends for at opnå balance. De står alene – rå, kraftfulde og “ekstreme”.

Aldringen er et studie i terroir og håndværk. Først 16 års tropisk lagring på bourbonfade i Jamaicas varme klima, hvor rommen udvikler dyb koncentration og intensitet. Herefter 4 års kontinental lagring på Ferrand cognac-fade i Frankrig, hvor den afrundes, integreres og får ekstra kompleksitet. Resultatet er en rom med enorm dybde, struktur og finesse.

Dette er en rom for samlere og kendere, der søger autentisk high-ester Jamaica rom med lang lagring og en kraftig, naturlig profil. En flaske, der repræsenterer essensen af Plantation Extreme-serien.

Smagsnoter

Farve: Dyb rav med mørke mahogninuancer.

Duft: Intens og eksplosiv med noter af tropisk frugt, overmoden ananas, banan og mango kombineret med mørk karamel, ristet eg og krydret fad.

Smag: Kraftfuld og koncentreret med lag af tørret frugt, melasse, krydderier og ristede nødder. Den lange tropiske lagring giver dybde og struktur, mens cognac-fadene tilfører elegance og afrundet kompleksitet.

Eftersmag: Meget lang, varm og fyldt med eksotisk frugt, krydderi og tør eg.

Huset bag – Plantation Rum

Plantation Rum er kendt for sin dobbelte lagringsmetode og kompromisløse tilgang til kvalitet. Under ledelse af kældermesteren udvælges de mest ekstraordinære fade, som gennemgår nøje overvågning og pleje. Extreme-serien repræsenterer de mest markante og naturligt intense fade i kælderen – rom, der i sin rene form udtrykker destilleriets og fadets fulde potentiale.