Foursquare Triptych Single Blended Rum Barbados 56%

3.000 kr.

4 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Foursquare Triptych Single Blended Rum 56% – Barrel Proof fra Barbados

Foursquare Triptych Single Blended Rum 56% er en ikonisk og kompromisløs Barbados-rom, skabt i samarbejde mellem Richard Seale og Luca Gargano. Triptych er en hyldest til fadets betydning og rommens terroir – en kompleks og kraftfuld rom tappet ved barrel proof og 100 % fuldt modnet i troperne.

Navnet “Triptych” refererer til sammensætningen af tre forskellige vintage-rom og tre forskellige fadtyper:

2004 – ex-bourbon fad
2005 – ex-Madeira fad
2007 – Virgin egetræsfad

Hver af disse rom er i sig selv en Single Blended Rum, hvilket betyder, at destillatet består af både dobbelt destilleret kobber pot still-rom og traditionel kolonnedestilleret rom fra samme destilleri, blendet inden fadlagring. Kombinationen af årgange og fadtyper skaber en flerdimensionel og dybt struktureret rom med både frugt, krydderi og intens egetræskarakter.

Triptych blev aftappet i november 2014 i et begrænset oplag på blot 5400 flasker. En samlerflaske og et referencepunkt for moderne, autentisk Barbados-rom uden tilsætningsstoffer.

Smagsnoter

Farve: Dyb rav med kobberglød.

Næse: Intense noter af tropisk frugt, vanilje, karamel og krydret egetræ med strejf af tørret frugt fra Madeira-fadet.

Smag: Kraftfuld og kompleks med lag af mørk karamel, ristede nødder, appelsinskal og varme krydderier. Madeira-fadet giver frugtig sødme, mens virgin oak tilfører struktur og krydret dybde.

Eftersmag: Lang, tør og vedholdende med balanceret fadkrydderi og tropisk modenhed.

Foursquare Rum Distillery – Autenticitet i fokus

Foursquare Rum Distillery i St. Philip, Barbados, regnes blandt verdens førende producenter af autentisk rom. Under Richard Seales ledelse har destilleriet sat nye standarder for transparens, kvalitet og fuld tropisk lagring uden tilsætning af sukker eller andre additiver.

Triptych er et skoleeksempel på moderne Barbados-rom i sin reneste form – kraftfuld, kompleks og kompromisløs.

  • Type: Single Blended Rum
  • Producent: Foursquare Rum Distillery
  • Region: St. Philip, Barbados
  • Vintage: 2004 / 2005 / 2007
  • Fadtyper: Ex-bourbon, ex-Madeira, Virgin Oak
  • Modning: 100 % tropisk lagring
  • Aftappet: November 2014
  • Antal flasker: 5400
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 56%