Limited Batch Serie 21 års Nicaragua Rum 61%

1.400 kr.

1 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Limited Batch Series 21 års Nicaragua Rum 61% – Cask Strength fra Licorera de Nicaragua

Limited Batch Series 21 års Nicaragua Rum er en kraftfuld og eksklusiv cask strength-aftapning for den erfarne romelsker. Destilleret i 2000 og tappet i 2021 efter 21 års lagring. Kun 187 flasker i alt. Det er small batch i ordets reneste betydning.

Rommen kommer fra Licorera de Nicaragua og er destilleret på kolonnestill. Den er fremstillet på melasse og har lagret hele perioden på ex-bourbon fade. Kombinationen af tropisk lagring og høj alkoholstyrke på 61% giver maksimal koncentration og dybde.

Her får du Nicaragua rom i sin mest intense form. Ingen fortynding. Ingen kompromiser. Kun ren fadstyrke og naturlig udvikling gennem 21 år. Det er en rom med både kraft, struktur og kompleksitet.

Smagsnoter

Duft: Fyldig og koncentreret. Noter af karamel, vanilje og mørk sukker. Strejf af ristede nødder og eg.

Smag: Intens og varm. Brun farin, tørret frugt og mørk toffee. Bourbonfadet bidrager med vanilje, krydderi og let kokos.

Eftersmag: Lang og kraftig. Egetræ, krydderier og vedvarende sødme med tør afslutning.

Om Licorera de Nicaragua

Licorera de Nicaragua er kendt for sin elegante og balancerede romstil. Destilleriet arbejder primært med kolonnedestillation og lang lagring på bourbonfade. Klimaet i Nicaragua giver hurtig og intens modning.

Limited Batch Series viser destilleriets potentiale i sin mest koncentrerede udgave. 21 års lagring og 61% alkohol skaber en rom, der henvender sig til samlere og entusiaster, som ønsker dybde og styrke i glasset.

  • Serie: Limited Batch Series
  • Oprindelse: Nicaragua
  • Destilleri: Licorera de Nicaragua
  • Destilleret: 2000
  • Aftappet: 2021
  • Alder: 21 år gammel
  • Lagring: Ex-Bourbon fad
  • Stilltype: Kolonnestill
  • Klasse: Melasse
  • Antal flasker: 187
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 61%