Kendall-Jackson Estates Collection 2022 – Camelot Highlands Chardonnay

En californisk ikonvin skabt til dem, der søger ren nydelse i hvert eneste glas

Løft dine vinoplevelser med Kendall-Jackson Estates Collection 2022 Camelot Highlands Chardonnay – en hvidvin, der forener californisk generøsitet med verdensklasse håndværk. Denne Chardonnay er et oplagt valg for dig, der vil forkæle dig selv eller dine gæster med en luksusvin, der både er intens, elegant og uforglemmelig.

Hvorfor denne Chardonnay skiller sig ud

Druerne kommer fra de legendariske marker på Santa Maria Bench i Santa Barbara County – et område kendt som et af verdens bedste terroirs til Chardonnay. Her, i 106–137 meters højde, udvikler de over 40 år gamle vinstokke en frugt med naturlig friskhed, dybde og mineralitet. Vinmagerne hos Kendall-Jackson omtaler området som Chardonnay-druens “filet mignon” – og det smager man.

Efter gæring hviler vinen på sine fine gærrester (“sur lie”), hvilket giver en blød, cremet tekstur og ekstra kompleksitet. Den efterfølgende lagring i 9 måneder på franske egetræsfade – 40% nye – tilfører delikate krydderier, struktur og en vidunderlig balance.

Resultatet er en gylden, fyldig og perfekt afrundet Chardonnay, der både imponerer ved middagsbordet og som aperitif ved særlige lejligheder.

Smagsnoter – sådan smager Camelot Highlands Chardonnay 2022

• Frugt: Saftig modenhed fra ananas, mango og papaya

• Krydderi: Fint strejf af kanel og vanilje fra fadlagringen

• Tekstur: Cremet, silkeagtig og intens – som crème brûlée i vinform

• Eftersmag: Lang, harmonisk og elegant med varme eksotiske toner

Perfekt til lyst kød, fisk og skaldyr, cremede pastaretter, oste – eller som et glas luksus, når du vil unde dig selv det bedste.

Husets historie – kunsten bag Kendall-Jackson

Kendall-Jackson er et af USA’s mest respekterede vinhuse, grundlagt på passion, håndværk og nysgerrighed. Familien Jackson købte ejendommen i 1974, hvor den stadig var en frugtplantage. Først i 1982 blev den omdannet til en vingård – en vision, der på få år skulle ændre familiens liv og placere Kendall-Jackson blandt de største navne i californisk vin.

I dag bærer hver flaske fra Estates Collection videre på Jess Jacksons filosofi: vin skal være en oplevelse, der glæder første gang – og hver gang. Håndplukkede druer, kystnære marker og kompromisløs kvalitet sikrer, at denne serie er noget helt særligt.