Montebello Vieux 10 års Rhum Agricole – Guadeloupe

Montebello Vieux 10 års er en autentisk og karakterfuld rhum agricole fra Guadeloupe. Her får du ægte caribisk håndværk med fransk præcision. Det er lagret rom med dybde, struktur og masser af terroir.

Denne 10 år gamle rhum agricole er destilleret på friskpresset sukkerrørssaft. Det giver en mere aromatisk og frisk stil end traditionel melassebaseret rom. Resultatet er en elegant, tør og kompleks rom med tydelig identitet fra Guadeloupe.

Efter 10 års lagring udvikler rommen en flot balance mellem frugt, fad og krydderi. Den er velegnet som avec. Den kan også nydes af den kræsne romelsker, der søger lagret rhum agricole med karakter.

Smagsnoter

Duft: Frisk sukkerrør, tørret frugt og vanilje. Noter af ristet eg, let karamel og et strejf af tropisk frugt.

Smag: Tør og struktureret. Nuancer af krydderi, moden frugt og let toffee. Fadet giver varme og afrundet dybde.

Eftersmag: Lang og elegant. Krydret eg og tør frugt bliver hængende med en flot, afrundet afslutning.

Om Montebello Destilleriet

Montebello blev grundlagt i 1930 af Dolomie-familien. Destilleriet ligger i den østlige del af Basse-Terre på Guadeloupe. Det begyndte som et lille familiedrevet destilleri.

Gennem årene har Montebello oplevet flere historiske forandringer. Ejerskabet har skiftet hænder, men produktionen har bevaret sit traditionelle præg. I 1970’erne begyndte destilleriet for alvor at vokse.

I dag beskæftiger Montebello mere end 30 medarbejdere. De producerer op til 500.000 liter rom om året. Størstedelen sælges på det franske marked. Produktionen overvåges nøje af Marsolle-familien, som står for administrationen.

• Producent: Montebello
• Type: Rhum Agricole
• Oprindelse: Guadeloupe, Basse-Terre
• Alder: 10 år gammel
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 42%